味道 谢广森

那远去的水蜜桃

2024-08-30

在富春江森林公园工作那年,我第一次尝到了建德林场的水蜜桃。

范仲淹先生在严州做知府时,曾召告民众疏浚古城西湖,百姓将湖里的肥土统统捞出,在湖西垒成了一个名叫宝华洲的沙洲来,面积30多亩,后来,建德林场在这种下一片水蜜桃林。

不知是宝华洲的湖泥肥沃,还是林场水蜜桃的品种好?在宝华洲种出的水蜜桃不仅个头大,桃子上还有一股浓浓蜂蜜似的香甜味。若咬一口那多汁软甜的蜜桃,真是好吃到让人难忘。

建德林场水蜜桃大多在七月成熟,这是我工作最忙的季节。上船下船、上车下车,去码头、去山脚装卸;挑大挑小挑熟、装箱装篓、进库出库,都要一件一件来。人工装卸桃子不仅吃力辛苦,那飞来飞去的水蜜桃桃毛,黏到身上都会无比痒痒。

每天和水蜜桃打交道,口渴或觉得饿,也会近水楼台先得月地挑那最软、最熟、并已糖化了的水蜜桃吃——一般不洗,直接剥皮,只要两三口,一只水蜜桃就会全吃到肚子里去。而种水蜜桃的人,在桃园吃水蜜桃时,会讲究些,折一段麦秸秆插进水蜜桃,将里面蜜甜的桃肉桃汁一气吸完,被吸完桃汁桃肉的桃子就如同没了气的皮球……

一连10多年,我都在林场做水蜜桃分发工作,如今,离开林场已经30多年,有时,仍然会梦见我在烈日下装卸水蜜桃、吃水蜜桃。后来,在去其他城市游行时,我也相继品尝过很多水蜜桃,但这么多年,我一次也没尝到过像建德林场水蜜桃的香甜口味,一次也没有。也许,远去的不是水蜜桃的甜滋味,是不问东西的青春。