本报讯（通讯员 高博文 记者 郭雀屏）随着春节、元宵节的临近，寓意“团团圆圆”的汤圆在市场上走俏。宁波一公司最近每天都能卖出200吨汤圆，主要销往上海、杭州、南京、苏州等地。
记者在位于宁波前湾新区崇寿镇的万力食品有限公司看到，工人们各司其职、手脚麻利地制作、加工、打包、搬运，将一批批宁波汤圆送上运输车，几十辆货车进进出出，现场一片热火朝天的景象。
据悉，该公司是目前国内最大的宁波汤圆生产基地。为应对春节期间汤圆的销售高峰，企业从去年10月起便开始备货，12月起6条生产线满负荷生产，一天最多可生产汤圆60吨。目前，高峰时期该企业宁波汤圆的销量是每天200吨。
“擂金团”是深受宁波本地及周边城市老百姓喜爱的一款年节甜品，做法是将汤圆表面再滚上糯米粒蒸熟。当地老百姓赋予这道美食“吉祥如意”的寓意，因而“擂金团”在春节前后会有一波销量高峰。
近些年，随着传统文化保护和传承意识的增强，一些老底子的传统和习俗逐渐回归乃至加强。据该公司负责人励玉环介绍，“擂金团”这几年的销量也在逐年攀升，甚至已走向海外，当前公司已有一台汤圆机专门生产“擂金团”。