吃人工饲料的蚕。
陌桑高科全龄人工饲料工厂化养蚕基地。嵊州宣传部供图
记者 邱丹晨 通讯员 陈荣
11月13日，主题为“共享‘一带一路’机遇 共促产业高质量发展”的2023全国茧丝绸产业高质量发展现场推进会在绍兴嵊州召开。
从生产第一条领带开始，嵊州相关产业已经发展了30多年。如今，嵊州有领带服饰、真丝家纺等生产企业1000多家，从业人员3万余人，蚕茧产量占到浙江三分之一，真丝领带产量占到全国九成以上。近年来，嵊州坚持规划引领、创新变革，正加速向“中国丝高地”蝶变跃升。
告别桑叶，实现工厂化养蚕
眼下，位于嵊州经济开发区的“陌桑高科”全龄人工饲料工厂化养蚕生产车间，经过30天的生长期，20吨白色鲜茧顺利“走”下生产线。室外寒风凛冽，全封闭的智能生产车间内却恒温恒湿、看不见一片桑叶，只见有一个个搬运机器人和个别流水线工人来回奔忙。
“通过工厂化养蚕，将蚕卵放在无菌恒温环境里，喂食人工饲料完成生长周期，不再需要新鲜桑叶，也彻底摆脱了养蚕对季节、气候的依赖，带来更高的生产效率、更稳定的蚕茧质量。”陌桑高科常务副总经理何锐敏介绍。
嵊州是全国闻名的蚕桑之乡。多年来，蚕农一直保持“靠天吃饭”的传统生产模式。然而，传统养蚕产业的原材料质量、价格、供应均不稳定，传统模式早已跟不上产业发展的步伐。
2019年，陌桑高科与省农科院合作的全龄人工饲料工厂化养蚕项目实现量产，历时七年攻克了工厂化养蚕的世界性难题。何锐敏介绍，自投产以来，企业的产能稳步增长，特别是今年3月投产的二期项目使总产能达到了4万吨，预估年销售收入将超20亿元。“目前正规划三期项目，达产后有望达到10万吨。”
“陌桑高科在规模化、工厂化养蚕方面实现全球首次突破，有效解决了我省蚕茧产量逐年下降带来的丝茧原料不足问题，实现了农业与制造业融合发展，具有划时代的变革性意义。”省经信厅总工程师李永伟介绍。数据显示，2022年，我省发种量40.76万张，蚕茧产量18618吨。其中陌桑高科发种量18.9万张，占比46.4%；蚕茧生产量6062吨，占比32.6%。
“茧丝绸产业一头植根土地，一头连着车间工厂，是典型的共同富裕产业，也是传统优势产业、历史经典产业和文化传承产业。”李永伟表示。
如何把工厂化养蚕“嫁接”到广大农户家中，让他们也能在新科技助力下实现养蚕致富？去年以来，嵊州市深入推进“共富工坊”建设行动，精准嫁接市场产能缺口和农村劳动盈余，探索出了“小蚕工厂孵化、大蚕助农增收”的“小蚕工厂”共富模式。将养了15天的四龄蚕宝宝再分发到农民手中，农民主要养五龄，饲养时间可缩短一半以上，饲养难度也大大降低。目前这样的“小蚕工厂”已带动10万农户增收10亿元以上。
科技创新，走新型工业化道路
据中国海关统计，今年1月到8月，中国真丝绸商品出口金额为7.79亿美元，同比下降9.07%。“近年来受世界经济形势复杂变化等冲击，全球消费市场需求增长缓慢，茧丝绸行业经济运行下行压力不断增大，不过中国茧丝绸行业韧性强、潜力大、空间广的基本面始终没变。”推进会上，中国丝绸协会会长唐琳谈到目前行业所面临的挑战时说。
“绿色贸易壁垒倒逼绿色化转型发展，对茧丝绸行业而言既是机遇也是挑战。”李永伟介绍，浙江聚焦开放合作，同时坚持走创新驱动的新型工业化道路，目前产业链愈发完整，涵盖了蚕桑种植、蚕丝生产、丝绸织造、丝绸印染、服装制造、品牌营销等环节。
产业数智化转型背景之下，放眼浙江丝绸企业，智能车间已不鲜见。万事利集团借助人工智能技术开发了“人工智能丝巾设计个性化定制系统”，上线了“西湖一号数字藏品平台”；凯喜雅创新“古典丝绸文化+数字藏品”的高端市场营销新模式，打造了凯喜雅元宇宙平台“零境数藏”；达利丝绸（浙江）应用5G+工业互联网技术，构建制造一体化、管理智能化、数据信息化、控制自动化的智能制造体系，打造了首个茧丝绸行业“黑灯工厂”。
据省丝绸协会统计，2022年全省茧丝绸行业在销售收入、利润总额、出口额等方面均实现高位增长，继续保持全国第一。2023年以来，在消费回暖、效益回升、政策利好等因素拉动下，茧丝绸行业运行持续向好。上半年，浙江茧丝绸行业实现营业收入187亿元，同比增长14.7%；利润总额10亿元，同比增加65.5%。
浙江理工大学校长陈文兴表示，茧丝绸行业要把握发展机遇，通过丝绸产业链、供应链、产品链、创新链、价值链、人才链的多方协同，加大推进工厂化养蚕，加快科技创新，加强丝绸设计与品牌建设，构建具有中国特色的现代丝绸产业体系，实现丝绸强国目标。
会上还举行了重大科技攻关项目启动仪式，浙江、江苏、广西、四川等地蚕丝办与有关企业单位签署了项目启动备忘录，各地将围绕智能化缫丝生产关键技术及设备研发、真丝织物数码染色关键技术、全龄人工饲料工厂化养蚕技术、自动化养蚕装备研究等领域，实施一批重大科技攻关项目。