酱鸭、咸鸡、临安山核桃……

城市厨房举办年货节,年味儿真浓

2023-01-13

文/许卓恒 陈磊 毕宏雪 梁宇晴

春节即将来临,家家户户都开始置办年货,为新年做准备。近日,记者来到了位于文晖街道德胜立交桥边的农发·城市厨房参加年货节,感受新年的热闹气氛。

走进农发·城市厨房,很多市民都在挑选自己喜欢的商品。这里不仅种类齐全,货品新鲜,餐桌上的需求都可以一站式搞定。一层年货节摊位现场热闹非凡,水果、茶叶、干果、小吃、酒水……各式商品琳琅满目。摊位一个挨着一个,购买年货的居民摩肩接踵,叫卖声、讨价还价声、欢笑声此起彼伏,处处洋溢着年的气息,不少人手中已购置了大包小包的年货。

在杭州,每逢过年,飘香四溢的腊肉腊肠,黑得发亮的酱肉酱鸭,绝对是年夜饭桌上必不可少的烟火味道。在农发·城市厨房一层,几家酱鸭店门前顾客络绎不绝。

“这个酱鸭是我们店的明星款,回购率特别高,买回家用水冲一下,蒸好切开来就可以吃了。”店主黄老板正卖力地向顾客介绍他的产品。“这个鸭舌我们就做了四种口味,来满足消费者的不同口味,像这个就是温州口味的,还有老杭州人爱吃的咸鸡、咸鸭、酱排、酱香肠等等。”黄老板介绍说,他做酱货生意已经有八年多了,积累了很多老客户,口碑是他最看重的。

松子、开心果、瓜子、各类水果也同样是春节接待亲戚朋友的必备品,干果摊位的蒋老板一大早就开始忙碌着,整理货品,哪个卖完了就继续补货,“最近几天人多起来了,货走得比较快,像是临安山核桃、瓜子、松子都比较畅销,这几天每天能卖到近4000元。”

“虽然现在市区内有大大小小的超市,网购发达,但是临近过年,还是要到这里来逛一逛,感受过年的氛围。”居民韩先生说,他小时候就住在农发·城市厨房附近,经常跟着大人来这里买年货,那时候还是农副产品批发市场,现如今他依旧保持着这个习惯,感觉只有到了这里采购一番,这个年才过得完整。

据悉,此次年货节将持续至本月20日,除此之外还有众多优惠活动及礼品相赠。农发·城市厨房作为浙江省“诗画浙江·百县千碗”美食小镇的重大产业项目,于2022年3月试运营,已初步建成全国首座“农”字特色城市商业综合体,人们可以在这里品尝美食、购买年货,感受、品味有温度的“城市美好生活”。