2026年腊八节当天，方回春堂河坊街馆外排队领粥的队伍一眼望不到头。
游客在方回春堂馆内接凉茶饮用
“回春百草园”公益项目走进校园，孩子们亲手种下中草药。
回春公益 慈心暖城
记者 张慧丽
穿行在热闹繁华的河坊街，若步履匆匆、口干舌燥，不必特意去便利店买水，不妨到方回春堂门口那只古朴的凉茶木桶前凑一凑。这一桶凉茶，藏着方回春堂延续二十余载的温柔善意，也氤氲成独属于杭城的治愈烟火。
方回春堂的公益凉茶传统，始于2001年复馆之初。当时，河坊街馆头柜陈学群师傅提议，老底子的中药行进门处，都摆放着一只茶桶，免费为过往游人施茶，这是中药行流传百年的礼仪与温情。
建议提出后的第二周，一只古朴的凉茶木桶就出现在了方回春堂馆门口，根据四季时令更迭，调配不同功效的草本凉茶，供广大市民免费饮用。凉茶桶一摆便是二十余载，累计送出凉茶超百万杯。
夏有凉茶润人心，冬有腊八粥暖岁寒。每年腊八节，河坊街总是“醒”得格外早。凌晨三四点，天还没亮，方回春堂门口已经排起了长队。队伍里的男女老少手里攥着碗勺，哈着白气，等着腊八粥开锅。
这个场景，方回春堂同样重复了20多年，累计派粥超过110万碗。
一杯茶、一碗粥，也许藏着方回春堂公益之路最初的起点。
当时代的浪潮裹挟着现代人的身心困境奔涌而来，当健康需求与传统文化传承面临断层，方回春堂意识到：真正的“回春”，不止于药堂之内的望闻问切、治病救人，更在于走出方寸药堂、奔赴广阔社会，以温情治愈人心、以善意滋养乡土。
2016年7月，浙江回春公益基金会应运而生，并从2024年起正式承接“回春”之名，获评4A级社会组织，成为方回春堂精神的公益延伸——从治愈个体，走向温暖群体；从守护一方药堂，走向滋养一片土壤。
一杯茶、一碗粥
四时有序 温暖无边
“虽然叫‘凉茶’，但我们的茶是温热的哦！”浙江回春公益基金会秘书长笑着提醒。为了确保“茶不能凉、水不能断”，每个馆里都有专门掌管凉茶桶的“大师傅”，什么时候该烧水、什么时候该泡茶，一年又一年，他们的心里有一张最准的时刻表。不过，虽然有专人负责，却不是专职负责。“每位师傅都有自己的本职工作，照看凉茶桶算是额外的工作。”方回春堂的公益事业，离不开每一位方回春堂人背后的付出。
后来，茶桶走出了医馆，走进了工地、环卫所、外卖驿站、社区凉茶摊，送到了那些“烈日底下讨生活”的人手里。一杯凉茶下肚，降的是暑气，润的是人心。
如果说夏天的公益“C位”是凉茶，那么冬日当之无愧的主角，一定是腊八粥。
72岁的李阿姨是方回春堂的老朋友，过去连续几年的腊八节，她都站在河坊街馆领粥队伍的前列。李阿姨与方回春堂的缘分始于八九年前，当时由于身体不舒服，她到河坊街馆找中医师调理，也是在那时了解到了方回春堂腊八派粥活动。
前些年，李阿姨总是在腊八前一晚坐11点多的末班车赶到河坊街，然后就在杏林亭里静静坐着等，困了就眯会儿眼养养神。2025年腊八节，李阿姨更是零点从位于石桥街道的家里出发，步行4个多小时抵达河坊街馆。
李阿姨的故事，藏着杭州人对一碗腊八粥独有的执念与情愫。基金会秘书长感慨，“如今没人缺这一碗粥。大家等的，是一份仪式感与归属感。喝下这碗粥，无论这一年顺逆起伏，都算是辞旧迎新，讨一份新年的美好期许。”
2026年腊八，方回春堂联手浙江回春公益基金会，首次尝试将派粥的温暖延伸至全国。准备了超10万碗粥料，除5万碗现场熬制外，其余以料包形式，沿着高铁、高速公路、水上航线等，将温暖送至天南地北的陌生人手中，最远达新疆维吾尔自治区的五家渠市，实现了从“城市温情”到“全国暖流”的暖心拓展。
从书本到泥土
把中草药的气息注入童年
2023年，浙江回春公益基金会与方回春堂联合发起“回春百草园”公益项目，致力于中医药文化的传承与发展以及青少年健康教育的普及。
项目要做的事说起来简单——把中草药种进学校，把中医药课堂从书本上搬到泥土里，但做起来却不简单。比如，中草药并非普通观赏植物，生长对土壤、气候、养护要求极高，不是“种下去就完事”，而是需要持续管理与养护。为此，基金会专门聘请浙江农林大学徐建伟教授作为项目顾问，带领团队从前期准备到后期养护，全程保驾护航。
“项目走进舟山一所小学时，学校相关负责人曾多次表达过担忧，说这块地‘种啥啥不行，种什么死什么’。经过前期充分勘测与准备，徐建伟教授团队选取了更为合适的中草药品种。2025年年底，孩子们共同种下多种中草药。4个月后，我收到校长发来的照片——地里一片郁郁葱葱，孩子们把这块地照顾得很好，曾经寸草不生的土地也‘回春’了。”基金会秘书长笑得很开心。
除“种地”外，项目还推动中医药文化课程体系化，开设“X课程”，开展社团活动，内容涵盖本草辨识、性味归经、古法炮制等。基金会还与浙江中医药大学联合出版了一套面向小学生的中医药文化科普教材《走进中医药》，共12册。这种“沉浸式文化浸润”模式，精准对接了教育部《中华优秀传统文化进中小学课程教材指南》的政策要求。
截至2026年6月底，项目已在33所学校及机构成功落地，种植中草药种类达260余种，种植面积超过21800平方米，惠及学生、居民超30万人次。同期，“回春小中医”X课程走进5所已建成百草园的学校，开设了10个授课班，累计授课84场。
基金会秘书长对方回春堂周晓凤医师今年1月发的一条微信朋友圈印象深刻：“今天上课，当我说我们本学期还有下周最后一次课时，一个孩子突然站起来喊：‘不可以！不可以！还要继续上课……’说着说着眼泪就掉了下来。后来问他们有什么愿望，几个孩子小声说：‘我们的愿望，就是下学期还是你教。’那一刻，来时的奔波、备课的疲惫，突然都值得了。原来真心真的能被看见，那些你悄悄种下的温柔，正在他们心里悄悄发芽。”
“我们做的事更像是埋下一颗种子，你不知道这颗种子最终长成什么样子，它的成长之路上又会遇到什么，但总有意想不到的惊喜。”基金会秘书长曾碰到一个孩子拉着爸爸妈妈的手来馆内参观，骄傲地说“这就是教我们种中药，请老师来给我们上课的地方哦！”那一刻，她忍不住弯了弯嘴角。
收获远超给予
基金会秘书长说，她时常觉得，每一句感谢、每一个笑容、每一次念叨，都有很重的分量，基金会得到的远超给予的。
“一老一小”是浙江回春公益基金会各项目中的两大重点人群。每逢节假日看望老人时，“我就想着回春堂差不多要来了……”没有直接的感谢，却字字都是牵挂。这份“被当成自己人”的信任，比任何表彰和荣誉都重。
还有一回，杭州市儿童福利院送来一份特别的礼物，一片枫叶上，刻画着一张孩子的笑脸，边上是充满童真的话语：谢谢哥哥姐姐们陪我玩老鹰捉小鸡，我今天当母鸡，保护了所有人！
拿到礼物的那一刻，她整个人定住了。“你能想象我看到这份礼物的心情吗？当时我就受不了了……”对一个平日里总是被保护、被照顾的孩子来说，这句话藏着她的骄傲与快乐，恰恰也是我们最希望她成为的样子。“这种改变与我们有关，这是我们最大的荣幸。”
“回春”与“回馈”
“仁心济世，妙手回春”。浙江回春公益基金会中的“回春”二字来源于此。
2016年成立，2020年获评3A级社会组织，2024年升级获评4A级社会组织……方回春堂的公益脚步扎实而沉稳。4A是社会组织评估体系中的第二高等级，代表该组织在内部治理、工作绩效、社会评价等方面达到“优秀”水平，是一块官方认可的专业化、规范化公益平台的“金字招牌”。
对于为何要做公益，杭州方回春堂集团有限公司董事长丁志强的回答简单而有力，“‘回’这个字，也可以理解为‘回馈’。方回春堂来自社会，立足于社会，有了一定的能力，自然也要回馈社会。”
从“妙手回春”到“公益回馈”，这是一家老字号对时代的深情回应：医者治病，公益暖心；药堂守护健康，基金会让这份守护流动起来，抵达那些药香难及的角落。