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兆丰里,在三墩镇紫金港科技城的核心地带,毗邻浙大紫金港校区、西湖大学等高校,是一家以江鲜、海鲜、杭帮菜为主的餐厅,是那一带老百姓的“家庭厨房”。
一楼充满烟火气息,海鲜池干净透亮,满是鲜活的虾、蟹、海鱼,印证店内“东海鱼仓港,新鲜零距离”的标语,明档展台将各色菜品完整呈现,各色时蔬、冷菜、点心整齐陈列,每一道菜前都立着精致的菜品标牌,菜名、价格一目了然,食客可以亲自挑选食材,直观感受食材的新鲜度。
一旁是“明厨亮灶”的开放式厨房,锃亮的厨具干净卫生,菜肴的烹制全过程可见,让顾客多一份安心。另一边,一整面墙层层叠叠摆满白砂锅,明档里有“金钱莲老鸡汤”“凉瓜排骨汤”“瑶柱莲子鸽吞肚汤”等。楼梯口的墙面挂着中华餐饮名店、浙江餐饮名店等荣誉,记录着兆丰集团的成就。
兆丰里一共2000平方米,一楼有4张雅座、7个散台。大厅开阔,木制的桌椅,白纱柔化了外界的光线,氛围轻松;雅座包间,以半透的纱帘隔断,独立安静,适合亲友小聚。
二楼是15个包厢,每个包厢都有独立卫生间和茶台,私密性极佳。这里的包厢都是用杭帮菜菜名命名,“杭州卷鸡”“清汤鱼圆”“叫花童鸡”“神仙鸭煲”“龙井虾仁”“蒸咸件儿”……最大的包厢是“西湖醋鱼”包厢,可坐26人。
老板俞晓波,1989年出生于杭州,是兆丰餐饮创始人俞宝泉的独生女。父亲是大厨,她是“餐二代”,俞晓波说,自己继承了父亲的理念:做好菜肴,不拗造型,不搞噱头,坚信味道本身是美食的本质,而不是所谓网红菜品的造型堆砌。
俞晓波还有一个心愿,就是打破人们对“商务餐饮”“高端餐饮”的固有印象,让好味道不再高不可攀。如今,兆丰里的人均消费在120至150元之间,在品质与亲民之间找到平衡。
美食活动:兆丰里豪华4人大餐,原价649.4元,现价1积分+288元秒抢,共12份。
秒抢时间:9月29日12:00
使用期限:9月30日至11月22日
节假日、双休日通用;仅限大厅堂食;需提前一天预约。
【兆丰里】
地址:杭州市西湖区三墩镇振华路210号栖锦云座1号楼
电话:
0571-88971198
15306593517
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