“在本店用餐的顾客，请您遵守国家规定的不能在公共场所吸烟的条例。喝了酒也不行，就剩您一桌一个人也不行……”
在北京市门头沟区，有一家开了近20年的东北菜小店，一直人气很旺。食客说，不仅因为他家的菜色好，大家看重的还有这里多年坚持不变的“硬核”禁烟规矩，这家餐厅也因禁烟被网友誉为“最严禁烟餐馆”。
“硬核”禁烟餐馆究竟有多硬核？从店门口到店里的墙壁、房梁，再到餐桌、收银台，甚至包间的墙面，目之所及的地方，禁烟标识密密麻麻。
餐馆服务员表示，一开始餐馆的每张桌子上都设有禁烟提示，但有人声称没看见，所以餐馆又在墙上贴了标语；也有人说不识字，餐馆就安装了一个循环播放禁烟的小喇叭；还有人找其他理由，所以每个服务员在点菜的时候都会告诉顾客店里不能抽烟。
这个营业了快20年的小店在6年前开始严格禁烟，负责人告诉记者，以前店里按规定张贴了禁烟提示，但标识被高高挂起，却没有严格执行。结果就是老板和服务员在这个不到60平方米的空间里被二手烟熏得喘不过气。
为了让禁烟规定真正落地，老板和服务员开始主动劝阻吸烟食客。负责人说，也遇到过较劲儿的人，警察也因此上过门。
老板对所有服务员统一培训，在顾客落座点餐前、打电话订餐时，就说清楚饭馆的禁烟态度，如果顾客介意可以离开。
同时，餐馆老板会把每次食客吸烟的环境和借口梳理出来，写进禁烟标语。餐厅“硬核”禁烟6年来，生意却越来越好，经常有其他区的顾客专程为了一睹禁烟餐馆真面目远道而来。据央视新闻