藏在湘湖景区的院子餐厅 每一口都是老底子味道

2026-07-23

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  湘湖大院,坐落在湘湖景区老虎洞游客中心旁,临湖而建。藏着湖光山色,藏着人间烟火,也藏着萧山人的松弛与浪漫。

  饭店的外观极具设计感,古典与时尚的融合独具特色,就像从江南水墨画中裁出一角,又镶上了年轻人的动感。老板说,院子里的一花一石,都是他带着自己的员工,一点点“手搓”的,老板自己画的图纸,自己挖的水沟,40吨的石头也是他们自己人工搬的,就连石头围栏都是他和员工一起砌的……这一整个布置精巧、充满设计感的院子,是餐厅所有人的心血。

  湘湖大院以萧山本地菜为主,主要呈现湘湖、钱塘江的纯天然江、湖、河鲜,每一口都是大自然的味道、老底子的味道。客人很多是周边居民,和厨师们结下了深厚的“亲人感情”。老板说,曾经有很多住在周边小区的人家,邀请湘湖大院的厨师上他们家做饭,厨师与顾客都成了亲密的朋友,厨师长赵小龙自豪地说,湘湖大院的厨房,就是当地人自家的厨房,自己很开心能获得顾客的认可。

  除了萧山本地人,每逢节假日,这里还会吸引大量杭州老城区的客人、上海客人。一位来自上海的游客,在湘湖大院吃了一顿,结识了老板,从此爱上了萧山味道,到现在五六年了,他每年都会特意过来吃这几顿,出差时也特意绕过来,带着同事前来品尝。

  干菜蒸鱼钩、饭焐肉、菜菩头河虾、白鲞牛腩煲、笋干菜蒸茄子、霉菜梗烧苋菜等都是湘湖大院的特色菜,他家的菜,沿袭萧山传统的烹饪方式,蒸、焖、煮、炒,没有花哨调味,全凭食材原生风味出彩。一位顾客说:“在这里吃一桌家常菜,就像吃了一桌家宴一样。”

  美食活动:“湘湖大院”豪华6人餐,原价849元,现价1积分+308元秒抢。

  参与方式:登录橙柿互动App,在活动文章内参与。

  秒抢时间:7月23日12:00

  使用期限:7月24日至9月13日

  节假日、双休日通用;仅限大厅堂食;需提前一天预约。

  【湘湖大院·越王路店】

  地址:杭州市萧山区越王路(湘湖旅游度假区老虎洞游客中心旁)

  电话:0571-82202777

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