本报讯(记者 邵婷 通讯员 余慧芳 朱婷婷 徐心怡)昨天傍晚,上城区始版桥社区的老烟囱底下,卖精酿啤酒的摊位前排起了队,铁板上的牛排滋滋冒着油香,舞台上的乐队刚唱完一首歌,几个小孩就冲到最前面,跟着节奏蹦跳起来。
68年前,这里是杭州罐头食品厂。昨天起,它有了新的名字——杭罐1958。
杭州罐头食品厂1958年建厂,生产的“梅林牌”罐头远销20多个国家。1991年被娃哈哈兼并后,这里又生产了20多年的八宝粥和果奶。2017年,生产线正式停产。
8年后,老厂房回来了。现场60多个市集摊位沿着老厂房铺开,把锅炉房广场和红砖巷道变成了年轻人扎堆的新去处。
望江街道始版桥社区党委书记纪伟恺说,改建之前,社区请来原罐头厂的老职工和周边居民,开了好几次碰头会,“大家都建议不要搞成封闭式商业,要有慢行通道,还要有能让人坐下来、聚一聚的公共空间”。
所以,现在的杭罐1958没有围墙。从隔壁东宝翠轩小区出来,走几步就能进去。老厂房的工业骨架完整保留着——烟囱还在,锅炉房的框架也在,只是里面装的不再是罐头生产线,而是南法餐厅、藏餐店、精酿酒吧,还有一家盒马NB。
运营方品牌负责人周莉介绍,街区体量大约1.2万平方米,目前入驻了30多家商户。一楼做餐饮,二楼辟出一处艺术空间,中国美院的两位老师布置了声光电装置展。以后会定期更换,做成流动展览,居民下楼就能看。