“杨梅西施”宁宁(左)和好物担当方哥(右)在仙居杨梅山上
方哥拿着新鲜采摘的东魁杨梅
扫码抱回家 已售2610
为什么说“东魁才是仙居杨梅的灵魂”?
大约一周前,我爬上仙居“杨梅西施”宁宁家的杨梅山,尝了早熟的荸荠种。甜中带一丝微酸,清爽开胃,像餐前的小菜。但我和所有杨梅老餮一样清楚:要真正读懂仙居杨梅的“妙”,必须等东魁。
6月13日,我再次上山。她家的杨梅山位于仙居高铁南站旁,树龄都在30年左右,高山核心产区。和上次上山风景完全不同,山上目之所及,东魁已经成熟得七七八八了。
随手摘一颗,果汁在齿间炸开,甜得纯粹,几乎没有酸感,紧接着是杨梅特有的清冽香气——这就是仙居东魁的“王炸”实力。
如上次上山时所愿,今年的东魁杨梅真正给人“杨梅吐气”的亮眼好感。一颗颗杨梅个头饱满,颜色周正,感觉特别有精神,颗颗都有活力,很诱人。
几名年长的工人,熟练地爬上树,专挑颜色深个头大的摘。
“明天开始小规模采摘发货,后天就要火力全开了。本来今天不采,但几个老朋友说特别想尝鲜,都是十几年的老用户了,他们说成熟度差一点点都没事,所以今天就帮他们努力挑一点。”宁宁说,现在这个天气,杨梅挂在枝头多一个晚上,成熟度就截然不同。
到了明天后天,东魁的颜色更深,口感更饱满,风味更佳。
这些来帮忙摘杨梅的叔叔阿姨,别看年纪大,都是固定人马。宁宁说,杨梅从采摘到最后打包,每一个环节都是人工,所以耗时耗力耗成本。
大家收到的杨梅,一般要经过4次挑选:
第一次就是采摘时,挑好的采;第二次是采摘好之后,在山上进行初步分类挑选;第三次是在山下打包,再次精选;最后一次是宁宁和老公李勇为一起,每一篮挑选好打包封装前,都必须再过一遍。尽量让大家收到的杨梅个顶个的好。
在山上,找一颗颜色深的东魁摘下来,直接丢进嘴里,只需口腔肌肉稍稍挤压,甜爽的杨梅汁就在嘴里爆开。
和荸荠不同,东魁除了汁水足,甜度更足,完全不用担心酸的问题。
“现在刚开始,过几天发货时,甜度会更好,酸甜比更诱人。”宁宁说,仙居东魁之所以一直被人追捧,真的是口感过硬。
今年东魁品质好,今天起,进入了仙居东魁尝鲜季,只有大约一周的尝鲜期,喜欢仙居东魁炸裂爆汁口感的,有口福啦!
当地坚持绿色种植,宁宁家的杨梅获得绿色食品认证,今年多次送检全部合格,吃得放心。自然成熟,现摘现发。
同时,都市快报自营品牌“二十四风物”首款东魁特级超大果也在火热抢购中。我们遵循“自然造物,只做当季”的理念,选择单果30克起,个头比乒乓球还大的东魁,作为“特级超大果”,精挑细选首发限量200箱。
为了把东魁特级超大果送出仪式感,我们设计了自有包装,简洁淡雅,送人有质感。
橙柿优享价:
仙居东魁杨梅,“二十四风物”·东魁特级超大果60粒(颗粒装,单果30克起),常规售价529元,早鸟首发价499元。
今年首款风物,我们选择了仙居杨梅60粒东魁特级超大果,包装进行了全新设计,每一颗杨梅都精心挑选再挑选,无论个头品相还是成熟度,都值得期待。
数量有限,只有200箱,先到先得。
东魁杨梅优惠福利时间:即日起至6月19日;发货时间:根据订单顺序现摘现发。更多规格,扫码可选。
好物担当方哥的试吃报告:
在山上,宁宁让我自己摘点杨梅路上吃,我也就没客气,尽自己所能挑个大的来,摘了一小提篮。
从仙居开车回家的路上,诸永高速两车道,限速,加上大货车超多,下雨天开得很累。
终于熬到了磐安服务区,赶紧品尝了下亲手摘的东魁杨梅,一颗下去,汁水鲜甜爆炸,满满的幸福感,一颗两颗根本不想停下来,一口气吃了五六颗,人都有精神了。
回到家,找来电子秤,随手称了几颗,发现居然摘到了一颗超大的杨梅,有31.2克,1元硬币在它面前,简直太小了。
今年的东魁,颗颗有精神,颗颗鲜爽甜!(方志坚)