荣昌卤鹅
湖熟盐水鸭
宁波糟鸡
洪生堂卤牛肉 扫码抱回家 已售8176
杭州的夏天，湿热缠人，饮食讲究清补祛湿、低脂高蛋白，忌油腻重口。
我们最近试吃到了一款南京人的 “本命美食”——非遗金箔盐水鸭，皮薄肉嫩、咸淡适口、肥而不腻，恰好适配杭州人的节气需求，是初夏解馋又补养的好选择。
此外还有几款快手美食，都是快抱口碑款，我们这次也一起推荐。
“甲亢哥”同款重庆荣昌卤鹅，来自荣昌著名老字号——三惠鹅府。肉质不柴不腻、卤香浓郁。切块装盘，蘸点辣椒油，香辣开胃，秒变下酒好菜！
糟味是不少人的心头好。宁波糟鸡就是一道传统地方名菜，细细嚼来，咸鲜中透出酒意，肉质紧实，糟香扑鼻，别具风格。
夏天出汗多、消耗大，身体需要优质营养补给。不用烟熏火燎、不用复杂烹饪，来自孙权故里的龙门卤牛肉，不肥不柴有嚼劲，新鲜卤新鲜发，一切就能上桌！
70年南京老字号，4代非遗传承
鲜而不腻的盐水鸭，清补又解馋
都说 “三天不吃鸭，走路要打滑”，南京人对鸭子的热爱，刻在骨子里。
在南京，盐水鸭是当之无愧的城市味道，“无鸭不成席” 的习俗，藏着当地人对这份鲜嫩清香的执着。
这款金箔盐水鸭，来头可不小：123年工厂历史、70年南京老字号、4代非遗传承，源自南京盐水鸭发源地——湖熟，是当地久负盛名的特产。
始于清1902年的湖熟老厂，坐拥百年老卤，坚守古法工艺，同时结合现代食品科学，让老味道更安心。
从养鸭到制鸭，全产业链把控，自有生态养殖基地，每只鸭子都生长6~8个月，下河游泳觅食，肉质紧实，瘦肉率高。
特别值得一提的是，区别于市面上多数冻鸭坯制作的盐水鸭，金箔盐水鸭坚持鲜鸭现做现发，配料表只有鲜鸭与香辛料，不含防腐剂，低脂高蛋白，吃得放心。
遵循非遗古法12道工序：炒盐腌、老卤复、风得干、捂得透，头几道工序严格清洁，干净才是美味的基础。
独家百年老卤秘制，不额外浇卤汁，卤香全封在鸭肉里，越嚼越香，没有腥味，皮白肉嫩、弹嫩油润，咸淡恰到好处。
天热了，懒得做饭时来一份，开袋即食，切片装盘就是一道硬菜，日常佐餐、小酌搭配，或是端午家宴，都合适。
橙柿优享价：
南京老字号湖熟盐水鸭，1公斤/只，产地直发，1只优享价39.9元，2只优享价69.9元。
重庆荣昌卤鹅
夏日解馋下酒，地道风味
2025年上半年，超级网红“甲亢哥”和重庆荣昌大叔林江带火了荣昌卤鹅。2025年4月底，好物担当方哥专程从杭州远赴重庆荣昌实地品尝，亲身见证了这款美食的超高人气。
正宗荣昌卤鹅色泽金黄透亮，卤香醇厚，肉质紧实不柴、回味清甜，搭配秘制红油辣椒，鲜香入味、口感绝佳，融合川粤卤味精髓，风味独树一帜。
荣昌之行，方哥带回了荣昌著名老字号——三惠鹅府的卤鹅。现卤现发，让好奇荣昌卤鹅味道的朋友们，在家就能尝到甲亢哥同款美味。
盛夏闷热难耐，下厨麻烦又辛苦，无需烹饪的荣昌卤鹅，是夏日解馋、佐酒、加餐的刚需好物，便捷又美味。
橙柿优享价：
重庆老字号三惠卤鹅，常规售价158元/只，友情分享价148元/只。
10年花雕，400天老母鸡
一口吃出三种风味
切一切就能上桌
这款糟鸡，试吃后得到了办公室小伙伴的一致好评。能吃出3种风味：盐水鸡的鲜嫩、风干鸡的紧致、香糟鸡的糟香。
糟鸡味道的好坏，糟卤是关键。经多次调试，选用上好米酒糟卤，加上10年成的花雕、糖、盐、花椒、茴香等香料混合，气香、味醇。手拿一块糟鸡后，能闻一天的香。
我们平常吃到的大多是快大型鸡种，养40天长到2公斤，肉质松散，没啥鸡味。
这款糟鸡用的是养殖周期达400天以上的云南农家老母鸡，肉质紧实有劲，皮脂丰厚，不肥不腻。
在制作上十分考究，先是盐水鸡工艺，结合风干鸡工艺产生腊香味，最后才用独家香糟工艺产生糟香味，三种风味融合一体，皮脆肉嫩，让人回味。
性价比高，开袋即食，不用加热，切块就可以吃了，收到后记得放冰箱冷藏保鲜哦。
橙柿优享价：
宁波糟鸡，450克/袋，1袋半只，原价59元，优享价49元。2袋装，原价99元，优享价89元。3袋装，原价129元，优享价119元。
孙权故里龙门牛肉
新鲜卤新鲜发
孙权故里龙门古镇，是国家一级景点，位于距杭州西南52公里的富春江南岸。这里的地道美食“牛八碗”远近闻名，吸引各地游客慕名而来。
1700多年来，经后人传承与秘制，龙门牛肉的口感与营养价值更上一层楼。这里的老黄牛肉质细腻结实，堪称一绝。
我们推荐的牛肉，由杭州富阳龙门洪生堂的洪师傅出品。每到节假日，他家的牛肉都很紧俏，来不及做，春节前后更是供不应求。目前已热销5500多份，上万包，复购率极高。
无数老粉反馈：味道正宗、开袋即食，老公下酒、自己代餐、孩子加餐都合适，夏日居家、暑假备餐特别省事。真空包装耐存放，随吃随切，解馋、充饥、下饭、佐酒样样出彩。
橙柿优享价：
有香辣、五香两种口味，有家庭装和休闲装可选，优享价115元起。
（张婉如、方志坚）