记者 叶浩宇
上周六,爱写作的狮子小记者探工厂系列再度出发,走进全新升级的康师傅味来馆,探秘方便面的生产奥秘,解锁中华面食文化。
场地将美食文化、工业科技与趣味互动深度融合,能让小记者更加沉浸式进行研学体验。活动一开始,小记者在专业老师的讲解下,认识担担面、片儿川、尕藏面等各地特色面食,了解不同区域的面食饮食文化。
在美食文化学习环节,通过趣味互动与知识讲解,系统了解中华面食的发展脉络,以及方便面的诞生与演变历史。场馆还有1992年经典红烧牛肉面的初代包装,吸引不少大朋友小朋友来打卡。
大家最期待的,当然是走进数字化生产车间,观看泡面的生产过程。大家透过玻璃,能清楚了解到面粉原料到成品方便面的全自动化生产流程,感受现代工业科技的高效与震撼。一位小记者说:“车间的生产效率好高,面饼、调料、叉勺、打包一气呵成,原来工厂里面的环境是这样,今天真是长知识了。”
活动最后,大家还品尝了机器人制作的泡面,食材口味汤底都可以进行DIY定制。有小记者说,感觉比家里泡得要更香一点,蔬菜和肉粒可以按需添加,非常过瘾。