李英姿
扫码抱回家 已售13874
四季轮回,转眼已是5月中旬,建德“玉见”水果玉米成熟啦!
这款水果玉米从2018年上架至今,圈粉无数,很多用户吃过一回就念念不忘,年年等着这口时令鲜甜,累计销量15000多单。有用户反馈说,“每年只要上架我就买,还送朋友。难得有这种无渣、鲜甜爽口的水果玉米。送人,不在于多贵重,更在于难得吃到。”
玉见水果玉米之所以这么受欢迎,原因其实很简单:品质出众,口感稳定——甜脆爆浆、入口无渣,生吃、熟吃都格外美味。
有些杭州小伢儿特别爱吃,爷爷奶奶尝试了各种平替版,最终还是认定我们推荐的这款建德水果玉米。
今年产量减了3成,往年只卖20天的,今年还有2天就要下架了。
市面上水果玉米那么多,这款有什么不同?
杭州市农业局专家颜韶兵解释,水果玉米,在学术上属于甜玉米一类,早年传统的甜玉米,由于品种原因,生吃涩口发苦,还带着青草味,只能熟吃。
经过品种改良后的新型甜玉米,清甜无涩味,可以直接生吃,为了区别,特地取名“水果玉米”。
“玉见”水果玉米基地,位于建德市的西南部航头镇,这里四面环山,中间形成天然小盆地气候,山好、水好、土好、天气好,种出来的水果玉米自然好。
李英姿从2011年开始种植水果玉米,如今早已成为建德当地的特色农业名片。2022年,女儿应李一英国留学归来,接手基地运营。但日常的田间种植、大棚管理,依旧由李英姿亲自把控。
深耕种植十余年,李英姿经历过不少极端天气的考验:大棚膜被大风吹飞、钢架被连根拔起、大雪低温冻害等,让她积累了丰富的经验,也让她得到了不少认可。
李英姿非常舍得下“血本”:温度特别低时,添置加热设备保苗;玉米苗移栽到大棚后,施用足量农家有机肥打底;玉米膨胀期,施用高钾肥。
颜韶兵评价道:“水果玉米对种植要求较高,这么大的种植规模,能出这么好品质的水果玉米,在建德乃至整个杭州,都数得着。”
今年水果玉米的种植面积有200亩,玉米种子依旧是由杭州市农业农村局提供的。
不过,今年的玉米前期生长得并不顺利,因为雨水多、晴天少,温度也比去年低,导致扬花授粉不足——特早的第一批水果玉米,授粉率特别低,一根玉米棒子,大半都长不出玉米粒。
好在没有遭遇极端天气(比如冰雹、大风等),目前第二批、第三批的玉米长势喜人。随手掰下一根,剥掉玉米衣,玉米粒颗颗饱满,光泽度特别好,咬一口就爆浆了,入口清甜无渣,甜度刚刚好。
这批玉米1月中旬左右育苗,5月中旬上市,生长期长达4个月。全程大棚培育,即便阴雨天采摘,也不影响玉米的品质和新鲜度。
田间采用人工除草、人工捉虫,不打农药,不催熟,自然生长,绿色又健康。
橙柿优享价:建德水果玉米,一箱(9斤左右),优享价98元。(应巧盈)