长江十年禁渔筑牢生态根基、修复水生鱼类自然种群，也依托长江刀鱼人工繁育的助力。央视记者近日到江苏扬中探访了长江刀鱼科学养殖过程。
长江刀鱼养殖基地紧靠长江，许多鱼塘被大棚遮盖，能更好地保温，同时防止鸟儿的侵袭。
一个长方形鱼塘长75米、宽40米、深度约为3米，养殖的是1岁左右的刀鱼。每天清晨和下午有两次喂食。刀鱼体形瘦长，游速快又特别胆小，即便是投食也不会出现鱼群欢腾的场景，夺食都在水下进行。
长江刀鱼的人工养殖难度高体现在方方面面。比如饲料，成分配比在不断更新，都是养殖基地自主研发。研究发现，刀鱼肠道较短，干颗粒饲料遇水膨胀不好吸收，于是改成泥状，挤成适合刀鱼一口吞下的大小。
刀鱼对于水质、含氧量等条件要求都很高，因此基地引入长江水，增加增氧机、电动水车，尽可能模拟出长江的水环境。
由于刀鱼特别容易应激，捞鱼会吓着它们，而且离开池塘后几分钟就会死亡。这意味着所有的养殖工作都要“泡在水里”，且避免惊吓它们。
每周工作人员都要对刀鱼采样。采样的刀鱼要测体重体长，解剖看看有没有疾病、寄生虫，定量的化验还要去实验室操作。这些鱼体长在20厘米左右，体重在1两上下。明年长到2两就可以销售了。
说起来很简单，但从10厘米大小的幼鱼到30多厘米的成鱼，成活率只有百分之几，很多养殖细节依然在不断摸索。
目前，基地长江刀鱼的人工繁育已经有了很大进展，年产量是10年前的近百倍。相信在不远的将来，人工养殖的长江刀鱼能大规模回到长江，壮大野生种群数量，促进生态平衡。 据央视新闻