橙柿福利
文/何晨
踏入蒋村紫霞街上的温州菜馆“喜瓯饭堂”，明档区的鲜活水产、新鲜蔬菜，包厢门楣上的“鹿城”“龙湾”“瑞安”一字排开，瞬间让人仿佛置身瓯江之畔的大排档。老板沈学刚说，开这家店，就想把温州味原原本本搬到杭城。
16年前，沈学刚第一次踏足温州考察学习，红膏江蟹生的鲜、家烧鮸鱼的醇、鱼丸汤、蝤蠓……便在味蕾里扎了根。
从那以后，他每年总要往温州跑三四趟，洞头的海边大排档、苍南的街边小馆，挨个打卡。2026年3月18日，这家1500平方米的温州菜馆正式开业。
店里的菜单，就是一本温州的山海食记，红膏江蟹生和蟹油芙蓉焖蝤蠓来自瓯江入海口、水晶泥蒜冻来自龙湾、喜瓯老鸡汤来自永嘉、家烧鮸鱼头和温州鱼丸汤来自乐清湾……
本次秒抢套餐里的红膏江蟹生堪称温州冷盘的头牌；喜瓯老鸡汤是店里的汤品招牌；酸萝卜水晶粉烧鲨鱼皮，酸鲜可口；虾子酱蒸盘菜，鲜美入味；平阳炒粉干，根根分明，越嚼越香。
店里的明星菜品还有温州鱼丸（圆）汤、蟹油芙蓉焖蝤蠓、家烧鮸鱼头、果冻口感的泥蒜冻、双敲海味小炒等。
福利来了！
10份豪华4~6人套餐，原价792元，现价1积分+318元，可在橙柿互动App橙友圈“活动”中找到相关文章参与秒抢。
秒抢时间：4月9日12:00
套餐菜品：餐前水果、红膏江蟹生、温州鱼饼、喜瓯老鸡汤、榴莲花雕炖蟹、酸萝卜水晶粉烧鲨鱼皮、芦荟根小炒、虾子酱蒸盘菜、温州炒粉干
使用期限：4月10日至5月31日，节假日、双休日通用，仅限大厅堂食，请提前一天预约。
【喜瓯饭堂·温州家宴】
地址：杭州市西湖区蒋村街道紫霞街155号帝景大酒店二楼、三楼
电话：15372587699（广告）