记者 黄莺 通讯员 朱桂花
刚刚过去的清明节，为传承中华传统节气文化，让同学们在动手实践中感受春日气息、体会民俗魅力，临平一小新竹校区232班开展了以“识艾草、闻艾香、做艾团、品艾味”为主题的清明节班级活动。
活动开始，老师带着同学们认识艾草。大家仔细观察叶片形状、触摸茸毛、凑近闻香，了解艾草的生长习性与药用价值，知道了它是清明时节驱邪避秽、应季而食的好物。
家长志愿者们更是早早开始细心挑选艾草，清洗，焯水去涩，再将糯米粉和米粉按比例调配，制作出细腻软糯的面团，馅料更是咸鲜适口，每一口都饱含用心，为接下来的包青团做好充足准备。
最热闹的环节来了——亲手做艾团！揉面、包馅、搓圆、塑形，一双双小手忙个不停。有的同学认真捏出圆润的团子，有的创意满满地做出可爱的造型，每一只艾团都藏着同学们的认真与欢喜。
热气腾腾的艾团出锅，翠绿软糯、香气扑鼻。同学们细细品尝，一口下去，是艾草的清香，是糯米的软糯，更是劳动带来的满满成就感。春天的味道，就这样留在舌尖、记在心间。
老师说，这次清明主题活动，让同学们走出课本、亲近自然，在识、闻、做、品中感受传统民俗之美，体会劳动的快乐和辛苦，也让同学们想到了刚刚学过的课文《千人糕》，原来任何小小的食物都来之不易，是经过很多人的辛苦劳作才变成美味，以后应该更加珍惜粮食。