我在南极种菜

2026-03-20

  执行中国第42次南极考察任务的“雪龙”号结束任务后,正在返航途中,计划4月上旬抵达上海。而“雪龙2”号正前往南极普利兹湾开展科学考察。

  南极大陆冰雪覆盖,常年温度较低,除了一些苔藓地衣,很难见到绿色。但是,在南极中山站,却有一处温室大棚,尽管外面冰天雪地,里面却绿意盎然。

  南极中山站综合楼与越冬楼之间的连廊是由透明玻璃组成的,透过玻璃,可以看见下面一层有一些绿色的植物。走进这个面积十几平方米的温室大棚,迎面而来的是一股清新的植物气息。南极考察队中山站医生陈界除了本职工作外,还需负责温室管理,担当起“南极种菜人”的角色。

  陈界顺手摘了一个已经成熟的西红柿,向记者介绍它的特别之处:“跟我们站上冷冻的西红柿味道完全不一样,冷冻西红柿味道很淡,这个味道特别浓。很有成就感,成了小半个植物学家吧。”

  陈界告诉记者,每天他都要花两个小时在这个温室大棚里。这些蔬菜都是无土栽培,他每天给蔬菜喷水保湿、添加营养液,根据温度控制加热器。

  陈界说,担心菜种不好,也有压力,但是现在跟国内可以交流,有什么不懂的就问国内的专家。在实践过程中,他逐渐掌握了一些小诀窍。刚来时,他发现有些植物的叶子很容易枯萎,跟国内的专家请教了之后,才知道植物也是需要休息的。

  “就跟人一样,植物每天晚上也要休息,要把培植灯、加热器关掉。每天早上大概八点钟打开,晚上大概十点钟关掉。”

  现在的大棚里,不仅有小西红柿,黄瓜、生菜、韭菜等也开始生长。虽然无法实现大批量生产,但是隔一段时间就能改善一下队员的伙食,这是陈界感到最开心的一件事。

  据央视新闻客户端