杭州市临平区信达外国语学校
三(3)班 俞欣和
每周日傍晚,我和爸爸妈妈都会坐车来到奶奶家,还没到门口,一股鲜香的味道就会迎面而来——哈哈,一定是奶奶在给我熬最爱喝的鱼头汤啦!这香喷喷的味道,就是我心里最暖的人间烟火。
也是这样的周末,奶奶带我去菜市场,她拉着我的小手,在鱼摊前挑挑拣拣。她轻轻敲敲鱼头,翻开鱼鳃仔细看,笑着告诉我:“鱼鳃红红的,鱼眼亮亮的,才是新鲜的好鱼头,熬出来的汤才会白白的、鲜鲜的。”我踮着脚尖张望,大鱼缸里鱼的尾巴一甩一甩,溅起的小水花跳上我红扑扑的小脸蛋。
鱼头买回家,奶奶就开始熬汤了。她系着花围裙,把鱼头放进滚烫的油锅里,“刺啦”一声,鱼头变得金黄金黄。接着倒进滚烫的开水,锅里立刻冒出好多细细密密的泡泡,慢慢地,鱼汤就熬成了牛奶般的白色。汤锅在灶台上“咕嘟咕嘟”唱着歌,奶奶用勺子轻轻撇掉汤上面的小泡沫,还不时哼着家乡的老歌谣。窗外传来小鸟清脆的叫声,和锅里的声响合奏出一曲好听的歌。
鱼汤的香味飘满了整个屋子,我扒在厨房门上,使劲吸着鼻子,口水都要流下来啦。奶奶笑着拍拍我的脑袋:“小馋猫,再等一会儿,马上就好啦!”
奶奶把盛好的鱼汤端上桌,小碗微微发烫,我小心翼翼地捧着,喝一口,暖暖的,从嘴里一直暖到小肚子,整个人都暖起来了。
我坐在小桌子前,咕噜咕噜地喝着汤,奶奶坐在对面看着我,把鱼肉最嫩的地方夹给我,轻声说:“多吃点,长得高高的。”她自己却只啃剩下的鱼骨头。阳光照在奶奶的头发上,我发现了奶奶黑黑的头发里,有几根耀眼的“银丝”。
喝完鱼头汤,我摸着圆滚滚的肚子,和奶奶一起坐在沙发上看我最喜欢的纪录片。擦干净的桌子上,还留着一家子团聚的暖意。
我想,我心中的人间烟火,就是奶奶的鱼头汤,是暖暖的味道,是一家老小的笑容,更是我心里最幸福的时光。
指导老师戴晓玲:
小作者以奶奶熬的鱼头汤为情感载体,巧用动作、声音等描写,挑鱼时“敲敲鱼头”“翻开鱼鳃”,熬汤时“咕嘟咕嘟”“刺啦”,使场景如在眼前。结尾处的“银丝”与“暖意”将具象的烟火升华为家常的温暖,成了文章的点睛之笔。全文首尾呼应,将日常的美好写得入情入心。
本版主持 黄莺