橙友“勇往直前1”：

　　螺被架在炭炉上炙烤，螺肉在壳内慢慢熟透。烤好后取出螺肉，斜切成薄片，蘸上虾酱或芥末酱油食用，口感脆嫩弹牙，鲜中带甜。