春节期间，很多孩子回到家乡，见证家乡变化，品尝传统美食。我们也邀请你分享家乡的美食和风景，成为家乡文化传播的小使者。
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杭州市文渊小学五（5）班 汪千寻
“一方水土养一方人，一方美食寄乡愁。”家乡有一道让我垂涎欲滴的美食——糯米圆子。
制作这道美食要准备：糯米、肉末、葱、姜、蒜和各种调料。先将糯米放入锅中煮熟，煮好后盛到盆中，注意不要把水混入！然后把剁碎的葱、姜、蒜，倒入剁好的肉末中，搅拌均匀。再放入一勺生抽、一勺五香粉、一勺鸡精、一勺盐，继续搅拌让它更入味。搅拌好用手搓成圆子，放入锅中，油炸成金黄色，想吃时可以用水煮，也可以直接吃。吃上一口就停不下来。
这道糯米圆子鲜咸可口，外壳酥脆内里滚烫柔软。色香味俱全。一口下去全是安心与满足，这就是我心中最美味、最无可替代的家乡味！