杭州市胜蓝实验小学 吴城昊
每逢寒假，我最期盼的便是双浦外婆家的年糕。无论是炒年糕、汤年糕还是炸年糕，我都对其情有独钟。今年寒假，我更是自己动手体验了炸年糕的乐趣。
先是小心翼翼地打开火源，倒入适量的油。紧接着，年糕片一片片滑入锅中，油花顿时“刺啦刺啦”地唱起了欢快的歌曲，伴随着阵阵小泡泡的冒出。原本洁白的年糕渐渐染上了淡淡的金色，仿佛披上了一层脆脆的外衣。更为神奇的是，它们竟然慢慢地鼓了起来，中间变得胖乎乎的，宛如一个个小枕头。金黄的年糕散发着热气，我迫不及待地咬了一口，外面是脆脆的口感，“咔嚓”一声，内里却是软软糯糯的，米香味瞬间充满了整个口腔。
外婆笑了：“吃了自己炸的年糕，这一年肯定步步高升。”我看着盘子里金灿灿的年糕，觉得年味就藏在这一片片亲手炸出的金黄里。