扫码抱回家 已售4503
方哥抱着小羊
盐池养羊户冯海波（左）与好物担当方哥（右）
滩羊手抓羊排
小炒羊肉
宁夏盐池，因羊出名，距杭州大约1800公里。
“中国羊肉看宁夏，宁夏羊肉看盐池”，盐池滩羊，宁夏回族自治区盐池县特产，中国地理标志产品，被《舌尖上的中国》推荐，五上国际峰会宴席，被誉为羊肉的顶流。
1月14日，又一年三九隆冬，距农历腊月开启还有4天，我们又一次来到盐池冯海波的滩羊基地，替大家把关、挑选、敲定过去十年来，每年和大家不见不散的一等一保真保质的上好盐池滩羊。
今年是海波从事滩羊生意的第17年，也是他和快抱用户们相约的第11年。
过去十年，海波家的数千只正宗盐池滩羊，给大家带来了舌尖上的极致体验。“原来羊肉可以这么好吃！”
大约一年不见，海波比去年略微消瘦，不过精气神十足。
“现在正是一年里忙的时候，每天早上七点半，我就起床了。今年滩羊生意不错，回头客很多，已经出栏了7000多只羊。目前还有存栏1000多只，其中大约200只是精品中的精品，就是留给杭州快抱的朋友们的，就等你们来看一看了。”
海波一见面，就给我们吃了一颗定心丸。
“这十几年，我的宗旨就是只做正宗盐池滩羊，绝不用一只外地羊，不用一只‘洗澡羊’（指把外地羊买到盐池养一会儿，然后当作盐池滩羊出售的羊）。很多人找我买外地小尾巴羊或者其他羊，我一口回绝。”
海波说，这十几年的坚持，虽然很不容易，也有很多人觉得他过于固执，但是他依然近乎偏执地坚持。
顶住各种压力和诱惑的坚持背后，是他放弃了更多更容易赚钱的机会。但收获的是一年比一年多的稳定回头客，还有一些在外面兜兜转转买了各种羊之后，又回来找他买羊的用户。
“我的名字就是正宗盐池土种滩羊的保证。”海波说，虽然没有用自己的名字做商标，但从他手上出去的每一只羊，都100%保真保正宗。
到了海波的滩羊基地，我跳进了羊圈，和盐池滩羊来了次“亲密接触”。
每年，海波都会精选一批好羊留给快抱用户，今年200只羊，都是6-8个月的羔羊。
看到陌生的我靠近，一只只羊跑得飞快，根本抓不住。好不容易逮到一只混入羊群中的小羊崽，力气也很大，一个劲挣扎。
“这200只糜齿羔羊是反复挑选过的，一等一的好品质。”海波说，这些年的摸索，除了保证正宗，他还努力优化养殖流程，其中极为注重的就是健康养殖，不用半点抗生素等添加剂饲料。“每一只羊吃的都是天然原生态饲料。这样的羊肉除了口感香气不一样，也更有健康保证。”
除了养殖这块精益求精，去年，海波还投资了200多万元，新建了羊肉屠宰加工中心。新的加工中心，有更好的加工环境，更好的冷库等加工设备。“好的羊肉经过优化加工，更有品质保证。”
海波说，这些年做滩羊生意，基本都是在投入，就是想把正宗盐池滩羊做得更好。
临近中午，我们请海波下厨，用他家的家常做法，给我们做了几道盐池滩羊美食。看过滩羊，吃过海波亲手制作的滩羊手抓羊排，我们对今年的羊肉品质更加放心了。
三九四九寒冷时节，吃羊肉的好处不用多说。盐池滩羊，也已经是很多人心中的过年必备大菜。
好的食材不需要过多烹饪，正宗盐池滩羊，只需清水煮，不用过多调味，就是一道美食，更自然更健康的美味。
海波家的正宗盐池土种滩羊，从出生到出栏，没有离开过海波家的羊圈，呼吸的每一口空气都是盐池的，喝的每一口水都是盐池的！一般人即使来到盐池，也不一定能买到尝到。
橙柿优享价：
海波说，能和杭州快抱用户相约第11年，他心里无比感激，要用更好的正宗盐池滩羊回报大家的信任和支持。
还有一个好消息，今年虽然养殖成本各种都有增加，但是我们和大家分享的羊肉，依旧坚持去年的价格，不涨价。
两种发货时间，提前下单享早鸟价。既可以选择尝鲜第一批，1月27日左右发货；也可以选择过大年第二批，2月9日左右发货。
1月23日晚上9点，早鸟福利截单，尝鲜规格下架，此后执行常规售价，第二批截单时间为2月5日。
羊排 4斤，常规售价350元，早鸟价328元。规格1：传统常规整排；规格2：分切，断骨肋排2斤，肋排条2斤。
羊后腿 4斤，常规售价350元，早鸟价328元。规格1：传统常规整腿；规格2：分切，后腿切片3斤， 羊腱块1斤。
羊前腿 3斤，常规售价265元，早鸟价249元。规格1：传统常规整腿；规格2：分切，前腿切片2斤，羊腱块1斤。
腿排组合 A 款，常规售价698元，早鸟价658元，含：断骨肋排2斤，肋排条2斤，前腿切片1斤，后腿切片2斤，羊腱块1斤；B款，常规售价439元，早鸟价409元，含：断骨肋排1斤，肋排条1斤，前腿切片1斤，后腿切片1斤，羊腱块1斤。
半羊和全羊 半羊16斤，断骨连肉，常规售价1250元，早鸟价1150元；全羊32斤，两份半羊，断骨连肉，常规售价2430元，早鸟价2250元。（方志坚）