杭州市嘉绿苑小学景汇校区
三（1）班 包乐乐
周末气温猛地降下来，冷飕飕的，我和爸爸妈妈围在一起，打算亲手煮一锅暖乎乎的珍珠奶茶。
我们首先把茶叶放入锅里炒一炒，再把白砂糖也倒了点进锅里，炒至焦黄色后，倒入开水小火熬五分钟，接着把牛奶也倒进去煮一会儿，就可以把奶茶装进漏斗，分离过滤掉茶叶，奶茶的部分就做完了！奶茶的香气扑鼻而来，还未入口，就已经让人心情愉悦。
接下来，便是我最喜欢的环节：要制作珍珠啦！我小心翼翼地把红糖倒进锅里，再倒入水，煮开搅一搅，接着倒入100克红薯淀粉，用小铲子快速搅拌，很快就变成了焦糖色面团。妈妈把面团盛起放在案板上，爸爸教我用手不停地揉、揉、揉——我们像是在玩一团柔软的陶泥，既有趣又充满成就感。揉到面团整个光滑了，爸爸说：“可以啦！”我们接着将面团拆分搓成一根根长条状，切成一个个小面丁。我和爸爸妈妈拿起小面丁在手心打圈搓一搓，一颗颗圆润的小球滚滚而来，它们静静地躺在案板上，仿佛在等待一场华丽的旅行！锅中水开了，我们把小球球放进滚烫的热水中，它们在沸水中上下翻腾，像一个个小弹簧翩翩起舞。捞起，一颗颗圆润饱满、晶莹剔透的琥珀色大珍珠也完美出锅啦！
最后，我们把珍珠和奶茶混合装到一起，一杯杯健康的珍珠奶茶就做好了。我捧着热乎乎的奶茶，迫不及待地品尝起来：“爸爸，妈妈，太好喝啦！奶茶香浓可口，珍珠Q弹软糯呢！”爸妈看着我，眼睛笑成了月牙儿，齐刷刷竖起大拇指。这杯奶茶，就是冬日里的小暖阳！