插画狮:《枇杷》 杭州市创意城小学301班 徐宁
杭州市余杭区育海外国语学校三(2)班 况颀君
今天夏至,妈妈说“夏至吃饺子”。
于是吃过早饭,妈妈就带着我去超市备料。我们买了薄薄的饺子皮、红彤彤的胡萝卜和肥瘦相间的猪肉,妈妈说要教我一起来包饺子。
一回到家,厨房就热闹起来了!我先帮妈妈洗了胡萝卜,然后妈妈把胡萝卜切成丝,再剁成末末,接着又把猪肉剁成肉馅,最后把胡萝卜和猪肉搅和在一起就成了饺子馅,妈妈这是要包胡萝卜肉馅的饺子。在妈妈灵巧的双手下,香喷喷的饺子馅和好了!
开始包饺子啦!我学着妈妈的样子,小心翼翼地把一张饺子皮放在左手上,然后右手拿一把勺子,舀一点刚才和好的饺子馅放在饺子皮上,再用右手和左手配合,轻轻地把饺子皮“对折”,接着把它们捏在一起,并一点一点折,这样就出褶了,像个纸扇一样弯弯的,“折完”之后一个饺子就包好了。
妈妈说也可以随心包,可以包成各种形状的,比如元宝形状的、福袋形状的,还可以包成花边形状的等等。偷偷告诉你们哦,我在一个饺子里包了一枚“幸运币”。我期待能吃到它。我跟妈妈还来了个包饺子比赛,看谁包得又快又好,不一会儿所有的饺子皮和馅就都包完了,变成了一个又一个的饺子。
不一会儿水烧开了,白花花的饺子就像一群小鸭子,“扑通扑通”跳进锅里。我守在灶台边,眼睛一眨不眨地看着它们在水里翻滚。不一会儿,饺子们都挺着圆滚滚的肚皮浮上水面,香气扑鼻而来。妈妈给我和妹妹一人盛了一碗。我边吃边期待着。忽然,我感觉嘴巴咬到了硬硬的东西,用手从牙齿缝里把它拿出一看,真是不看不知道、一看吓一跳,正是那枚亮闪闪的硬币!
夏至真是一个幸运的、开心的、收获满满的日子。
指导老师鲁婧婧:
这篇文章以“夏至包饺子”为线索,生动记录了传统习俗中的亲子互动,充满生活气息。文章结构清晰,过程描写细致入微,如包饺子时对捏褶动作的刻画,以及饺子入锅、浮起的动态描写,展现了小作者敏锐的观察力。语言童趣盎然,情感真挚自然,表达了收获幸运与快乐的喜悦!