扫码抱回家 已售2304
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每年到此时，天气闷热潮湿，很多人都觉得不舒服，会选择薏米和赤小豆一起煮，喝一碗，神清气爽。
云南高黎贡山山脉和周边山上生长着一种野生的小粒黑糯薏米，这种糯薏米产量少，口感鲜香，很是推荐。快抱累计销量已经有2272份，很多抱抱粉也会回购。
有读者给我们后台留言说，这个薏米搭配红豆和莲子一起煮，特别好喝。
推荐这款糯薏米的，是云南人何正民。他大学学的就是农业，毕业后就在云南工作学习。8年时间走遍了云南的山山水水，对云南各地的农产品相当熟悉。
薏米可以煮粥，也可以煮饭。糯薏米看着不好看，灰灰的，很多碎颗粒，不是完整的薏米仁。煮好的薏米完全开花了，吃起来糯糯的还有嚼劲。
云南的薏米更小、碎、发青色。这是因为糯薏米质地紧致，皮糙肉厚，要经过3次打磨处理，才能达到食用标准。
经过细致打磨，只保留最精华的薏心部分。这样蒸煮就更容易，糯性物质也更容易出来，煮熟后味道香糯黏稠，口感细腻软滑。
橙柿优享价：
云南糯薏米优享价58元（500g），现在下单前100位，赠送价值25元的赤小豆一份。薏米搭配赤小豆一起煮，喝上一碗，神清气爽。
（黄君）