金灿灿的烤乳猪

2025-05-11

杭州市临平区育才新荷小学

二(1)班 蒋霆垚

若问我最钟爱的美味,要数那道金灿灿的烤乳猪。我还记得第一次吃烤乳猪时,我把肚子吃成了个大皮球,圆鼓鼓的。妈妈笑问:“小馋猫,今天怎么吃得这样欢呀?”我有些不好意思地说:因为它香喷喷的,实在是太好吃了。”

它的味道吃起来特别香,还软糯糯的。它的样子看起来是焦黄焦黄的,闻起来也带有淡淡的焦香味儿。我便迫不及待夹起一块酥皮。只听“咔嚓”一声,金甲般的脆皮在齿间绽开,内里软糯的肉肉裹着热腾腾的香气。最妙的是那缕若有若无的焦香,像调皮的风精灵,总在鼻尖打转儿,勾得人心里直痒痒。

因为这道菜实在是太美味了,于是我询问了厨师要如何制作,厨师笑眯眯地比划道:“先准备一只肥肥的小猪,再准备大片的生菜、蘑菇、甜酱,最后把小猪放进火里烘烤。”火焰就像一群小朋友手拉着手在跳舞,时不时还会舔舐小猪,它身上金灿灿的油也许是他们留下的口水吧!厨师还说:“等小猪烤好以后,我们就可以把之前准备好的生菜放入盘中,再把小猪放上去,烤好的蘑菇作为点缀放在旁边,最后在小猪的身上薄薄地刷一层甜酱。就这样,烤乳猪就做好了!”

真是令人齿颊留香的美味啊!

指导老师朱丹瑶:

本文以孩童独特的视角,生动描绘了烤乳猪的色香味之美。小作者善用比喻与拟人,如“似风精灵的焦香”“火苗手拉手跳舞”,将寻常菜肴赋予了童话般的灵气。叙事结构清晰,从初尝美味到探秘制作,层层递进,结尾以温馨回忆升华主题,体现稚嫩笔触下的细腻情感。