3月18日，江苏苏州有网友发现杨国福麻辣烫一门店菜品区出现老鼠。
该门店回应，老鼠是从隔壁门店爬来的，目前相关菜品已经全部下架，店内每天会进行消杀，后续会加强管理。
3月21日晚间，苏州工业园区市场监督管理局发布通报称，当场责令商家停业，并于当日立案，将依法依规严肃处置。
3月22日，杨国福发布致歉信：经核查，涉事门店已立即下架并销毁全部食材，停业接受全面消杀整改，目前正全力配合市场监督管理部门调查处理。
杨国福表示，已在事发2小时内向消费者致歉并完成赔付，同时对涉事门店实施停业处罚及封闭整改；即日起重点彻查防鼠设施、食材存储及操作规范，不合格门店立即停业。已成立专项调查组以持续加强对全国所有门店的监管力度，每月进行食品安全培训和检查，完善食品安全管理制度。
网友纷纷表示要严查，食品安全无小事！
静待花开：严肃处理，保证老百姓“舌尖上的安全”！
舜林：加大监管力度，举一反三，保护消费者的“进口”安全！
lgc：隔壁家的老鼠……
蓝：老杨做得不错，有问题要敢于承认，敢于面对，敢于解决，并跟进改善，饮食安全重中之重！