橙友“海洋”去年春分立的蛋
记者 宋赟
春分这一天，杭州人还喜欢玩一个小游戏——立蛋。
有句俗语叫“春分到，蛋儿俏”，据说这一天，找一个光滑匀称的新鲜鸡蛋，大头朝下地放到桌子上，就很容易竖起来。
对此，民间有一种解释是，春分这天，正是南北半球昼夜均等的日子，地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面，正好处于一种相对平衡的状态，同时地球的磁场也相对平衡。因此，春分这天让鸡蛋立起来的成功率比较高。而且此时人心舒畅，思维敏捷，动作利索，易于立蛋成功。
实际上，鸡蛋可以在一年中的任何一天竖立起来，并不拘泥于春分这一天，关键在于如何控制好重心。
说白了，立蛋的原理其实和不倒翁差不多，重心低，就有利于鸡蛋立起来。比如尽量挑一头大一头小相对比较矮胖的鸡蛋，重心更低，就更容易成功。而且最好挑新鲜鸡蛋，因为新鲜鸡蛋的蛋黄更容易下沉。再比如，立蛋时手尽量保持不动，让里面的蛋黄慢慢往下沉到鸡蛋底部，这样重心也能更稳定。
当然，也有一些提高成功率的小技巧，比如立蛋时选择比较粗糙的桌面，增大鸡蛋和桌面之间的摩擦力，让鸡蛋不那么容易滑倒，或者在桌面上人为地撒一些细盐粒，增大摩擦力。
其实，如果你拍照速度够快，在鸡蛋倒下前，拍下照片，也能在朋友圈立蛋成功。
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