彭公农场offroad项目主理人Billy
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许多伟大的事业一开始并不起眼，望着自己全新打造的眼前这1300多亩数字农场，明梅一定还记得2009年11月11日。
那年她策划要搞一个“光棍节活动”，后来，双十一变成了全国人民的购物狂欢节。
时过境迁，明梅也已经事了拂衣去，转而投身农业。光是这几片欧洲科技大棚，就砸进去六千万元。彭公农场已经成为一个矩阵式建设的开源社区，一到周末，来的人特别多。
从阿里出来后，明梅跑去日本京都住了一段时间，那段时间，她尝遍了日本最顶级的大米，闲不住的人，回国后，她开始在全国各地找大米，尝了不下几十家的大米，最后选中了Billy的五常大米。
Billy是彭公农场 offroad项目主理人，同时也是黑龙江五常稻米核心产区农场的投资人，而我与他结识，却是在杭州餐饮界著名投资人王彬家宴上，王彬就是投资了访溪上餐厅和木守西溪酒店的幕后老板，那一晚，Billy是主厨。
满桌子的菜，Billy却递给我一碗白米饭，并按住我，叫我先不要夹菜，光吃米饭。我寻常为了控制碳水，并不怎么吃饭。那天，不夹一菜，干吃了满满一碗饭。
再后来，我逢人就推荐Billy和他的米。
Billy做这个米已经12年了，原先他做有机肥，专门给黑龙江五常大米种植者提供没有化肥没有农药的种植法，大家试过后都觉得非常
好。后来，索性自己投资了农场。
满大街都说自己是五常大米。但说实在，五常米真的很少，假的很多。
Billy的米，集齐了稀有的四个认证：五常大米的鹰标、国家地理保护产品标志、黑龙江品牌农产品标、中农协富硒委全国富硒产品防伪溯源系统标。
“我们家四季有四季的菜，但始终有一个菜是不变的，就是一碗米饭。光是米饭，作为一个菜，这才是我心目中最顶级的米。”Billy说。
快报优享价：
长粒香5千克，优享价68元；稻花香5千克，优享价158元；富硒米4千克，优享价298元；“与米织香”胚芽米汁现榨原料800克，优享价88元。
好物担当晓雪的试用报告：
两款正宗的五常大米，品质相当好，煮的时候满屋米香。一款是五常长粒香米，一款是五常富硒大米，米粒干净，随便洗一下就能煮。
富硒大米光泽好，营养价值更高口感软糯，长粒香米颗粒饱满油润，米香浓口感更弹。
我更喜欢富硒大米软糯不松散，家人更喜欢长粒香米QQ弹弹软硬适中，好的米吃起来确实不一样，好菜配好饭香迷糊了。（吕磊）