终于等到!被百花吻过的甜

云南哀牢山采蜜人攀岩而来

野蜜难得,黑蜜更难得

2025-03-04

扫码抱回家 已售1833

刚刚过去的冬天不太冷,让云南澜沧江畔哀牢山脉的百花,提前盛开。

这里大部分是原始森林,植物种类就有1.5万种。野蜂会在岩蜜上筑起一个个蜂巢,当地人就会在这个季节进山采蜜。

看过《舌尖上的中国》和《风味人间2》的朋友都知道,野花易采,野蜜难得,崖蜜更难得。

在2011年发表的《新植物学家》杂志上,专家们发现米团花的花粉中含有大量花青素,经过野生大挂蜂的酿造,就有了浓黑如墨、油光发亮的紫黑色蜂蜜。

米团花一年只开一次,错过就要再等一年。所以米团花蜜(黑蜜),更是产量有限,非常难得。

今年,我们来自云南的野生小黑蜜、云南岩蜜,提前上市啦,比往年提前了近半个月哦!

傣族姑娘小瑞是采集岩蜜团队的主要领队,她说,找蜜全靠祖辈代传的经验,坚守着祖辈与野蜂的约定:一年只采春秋两季,特别是春季,野花特别多,蜜也特别好。年年采,年年留下三分之一的蜂巢,供大挂蜂继续繁殖,等着来年再采。

快报优享价:

黑蜜,250克优享价89元,500克优享价169元;岩蜜,250克优享价69元,500克优享价109元。

黑蜜+岩蜜,250克+250克,优享价148元;500克+500克,优享价268元。

活动时间:即日起-5月1日。

(应巧盈)