炸汤圆

橙友“夏天”：换一种吃法，做一道炸汤圆吃。锅中加水煮熟汤圆，煮到每一个汤圆都浮起就可以了，煮太软会软趴趴炸不成形的。煮熟的汤圆捞出来在冷水里泡冷后再捞出，裹上面包糠。锅里放油，中小火至5成热，下汤圆用中小火炸1-2分钟就完成了。外酥里糯的炸汤圆，一次吃过瘾！

鸡汤泡炒米

橙友“星光灿烂火火”：回安徽池州老家，吃吃老家的炖老母鸡和鸡汤泡炒米。炒米表面吸满鸡汤，泡到外软内脆，就着汤一口下去满嘴鲜香！逢年过节安庆、池州家家户户的桌子上凡是炖了鸡汤，旁边都会配上一碗嘎嘣脆的炒米，鸡汤与炒米的搭配绝了。