主打浙菜和海鲜,融合顺德小炒和湘菜

東喜記·名厨浙宴精致6人套餐秒抢

2025-01-15

何晨/文

半年多时间,连开4家数千方的大店,这就是杭城近年新晋的餐饮品牌——東喜記。

2024年6月25日,東喜記一天内连开两家分店;10月21日再下一城;上个月16日,東喜記在城北希尔顿欢朋酒店新开业了東喜記城北店。

東喜記·名厨浙宴,听名字就喜庆,又有老广东酒楼的韵味。城北店两层27个包厢,三楼是宴会厅和大厅,有七个包厢。四楼都是包厢,也包含两连包和三连包。最大的包厢有200多平方米,能坐24人,最小的也能坐6人。

几个包厢的背景板是白底墨字的屏风,“花港观鱼”“三潭印月”“断桥残雪”等背景屏风别具风雅,还巧妙融入了西湖十景文化,让宴请外地朋友时多了一份特别的仪式感。

掌门人沈学刚说,由于现在年轻人是消费主力之一,東喜記品牌倾向于年轻化,打造商务聚会的平价和高性价比,专注于人均200元左右的商务宴请,而大厅客单价仅为100元左右。

東喜記主打浙菜和海鲜,融合顺德小炒和湘菜的一些代表菜。甲鱼是東喜記招牌菜中的“金牌”,几乎是每桌必点。酥不腻·果木烤鸭,也是東喜記的一大招牌。沈学刚说因为年轻人大多喜欢吃烧烤,東喜記城北店新推出的炭烤系列,有炭烤帝王蟹、炭烤鸡翅、烤雪蟹、烤罗氏虾、烤羊排、烤榴莲、烤牛排、炭烤榴莲等。

在沈学刚看来,每一位東喜記的客人,来这里吃的不仅仅是菜品,也要吃环境,吃服务。整体的装修相当有氛围,非常适合有仪式感的约会和聚餐宴请。从环境到服务,让食客沉浸在雅致自在的氛围中,会好友、闻花香、品好茶、吃好菜,让你体会这繁华都市中的一片宁静。

美食活动:【東喜記·名厨浙宴】(城北店)精致6人套餐,原价1887元,现价568元,共5份。登录橙柿互动App,在本次活动文章内参与秒抢。

秒抢时间:2025年1月15日12:00

套餐内容:土猪肉香肠双拼、浇汁小榄贡菊、荷香陈皮蒸笋壳鱼、炭烤波士顿龙虾皇、东喜记果木烤鸭、冰与火之金枕榴莲、土猪咸肉蒸春笋、瑶柱鸡汁蒸一点红、家烧黄心菜、咸肉手工烤饼(6只) 、红酒酿汤圆(6位)

使用期限:2025年1月16日至3月15日

1.1月28日-2月4日(春节期间),不能使用;

2.仅限大厅堂食;

3.需提前一天预约。

【東喜記·名厨浙宴】

城北店:杭州市拱墅区春蓝支路88号城北希尔顿欢朋酒店3-4楼

电话:0571-56787799(广告)