扫码抱回家 已售125
除了肃南牦牛，河西走廊的张掖牛，名气也很大，也被评为国家地理标志产品。
不同于传统的黄牛、水牛、牦牛，张掖牛是欧洲西门达尔牛和张掖本地黄牛杂交培育的品种，结合了西方牛肉和中国牛肉的优点，在我们国家是独一档的存在。
我们推荐的张掖牛肉，来自当地最大的养殖场之一——金万博牧场，被农业部和财政部授予“国家肉牛牦牛产业技术体系张掖综合试验站”，被农业部授予“畜禽养殖标准化示范场”，是张掖肉牛新品种选育核心育种场。
为什么值得买？
1.扎实。自己养自己屠宰，品质自己把关，一斤牛肉就是一斤牛肉，绝不会掺杂水分。
2.不膻不腥。张掖牛喝的水是当地偏碱性的水，牛肉不会有膻味、腥味哦。
3.肉质鲜嫩，还有奶香味儿。张掖牛以玉米和玉米秆为主食，也就是谷饲，一下锅，奶香味就出来了。
快报优享价：这次推荐的牛肉部位，都已经做好分割，到家就可以烧哦。
1.牛肉丁，适合炖或炒：1公斤，优享价149元；2公斤，优享价289元。
2.牛腩丁，适合炖或红烧：1公斤，优享价149元；2公斤，优享价289元。
3.牛肉烧烤片，适合煎：1公斤，优享价159元；2公斤，优享价279元。
好物担当康康的试吃报告：真空包装的牛腿肉丁，已经切好，吃的时候先解冻。
这个牛肉特别扎实，一包1公斤，我在家里烧了三道菜，分别是土豆西红柿炖牛肉、尖椒炒牛肉、西蓝花胡萝卜煎牛肉，这一顿可以说是牛肉宴了。
很特别的是，张掖牛肉下锅后一厨房都是奶香味，让人有点迫不及待地想品尝。
（徐贤康）