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海参具有蛋白质含量高，低胆固醇、低脂肪的特点。还是名副其实的低嘌呤、低胆固醇海鲜，每100克海参的嘌呤含量才8毫克，是逢年过节餐桌上老少皆宜的一道硬菜。
咏芝元大连庄河海参基地的海参采用“散养式”的底播养殖方法，不投饵、不打激素，仅依靠浮游生物为食。渤海海参生长缓慢，肉质弹韧，营养丰富，生长期至少五六年。
海参捕捞当天就会进入无菌车间，按照淡干方法加工，不添加防腐剂， 3道以上脱盐，含盐量低。六排刺，泡发率高，肉质肥厚、肉筋清晰、口感筋道！
80头淡干海参（500克约80只），活动价17元一克，100克礼盒装1760元；100头淡干海参（500克约100只），活动价13.5元一克，100克礼盒装1460元。
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