富阳区
冰淇淋工厂
记者 林建安 宣涛 通讯员 方宗晓 方利丹 方素贞
用不了多久，杭州人就能吃上“富阳造”的冰淇淋了。
前天，富阳区宵井村的“冰淇淋熊小白乐园”传来消息：“冰淇淋工厂”正式投产。
制造业，是杭州的强市之基。你或许不知道，除了天上飞的大飞机，地上跑的汽车，很多好吃的，其实也都是“杭州造”。
2017年，投资4亿元的百草味总部基地落户钱塘区，是当时全国最大的“食品研发生产、仓储物流智能一体化综合体”之一；“世界三大巧克力巨头”之一的意大利费列罗巧克力，也在钱塘区建起了杭州工厂；“藏”在钱塘区的“可口可乐工厂”，是第一家来到杭州的世界500强合资企业，去年加了一条饮料生产线，新增年产2600万箱易拉罐产能。
今年，杭州的“美食工厂”又上新了。
华东最大的冰淇淋乐园
明年开园
富春江畔的冰淇淋基地，开始“造冰淇淋”了。
前天，富阳区宵井村冰淇淋熊小白乐园里，浙江天鹰聚能食品现代数字化智慧工厂正式投产，主要生产冰淇淋和速冻食品、月饼等好吃的。
工厂项目占地约52亩，分两期实施。一期投资2.5亿元，将引进食品加工新技术、新设备，进一步提升“造冰淇淋”的水平。
到2025年，工厂的冷饮产能将达5万吨、速冻产能将达1万吨，能满足冷饮8亿-10亿元、速冻食品（冷藏食品）3亿-4亿元、中式点心（烘焙）1亿元的市场需求。
这也是光明冰淇淋国内第二生产基地，拥有30万级洁净度标准的冷饮成型车间和10万级洁净度标准的速冻生产车间，全流程采用智能化管理，“一物一码”，实现全过程可追溯。
也就是说，以后扫一扫二维码，就能了解冰淇淋是怎么在杭州诞生的。
冰淇淋熊小白乐园，有望于明年开园。这将是浙江乃至华东区域最大的以冰淇淋为主题的乐园项目。
冰淇淋乐园有哪些好玩的？乐园规划了三大区块——
在冰淇淋研学区，可以参观“冰淇淋工厂”；在冰淇淋博物馆，可以了解冰淇淋的历史，自己动手做冰淇淋；在熊小白Party，可以体验以冰淇淋为主题的户外游玩项目。
三大区块里，又包含了1个冰淇淋研学区、3个重点项目游乐片区和N个增项游乐片区。
总的来说，这将是一个以“冰淇淋+”为主题，深度融合农业、工业、文旅业，植入生产工厂、博物馆、主题乐园等多种业态，集“产学研游”于一体的好地方。