这周，随着强冷空气的到来，杭州的气温预计将在12日迎来“跳崖式”的下跌，达到0℃附近。
杭州人历来有入冬通过人参进补的习俗，但不少人吃法太随意，大多一炖就完事了，没能将人参的作用发挥到极致。而且很多时候还会走进吃人参的几大误区。
误区一：吃法太随便。
正解：光吃人参效果并不是最好，要与其他药材合理配伍。著名参茸专家傅亚民曾举例：气虚严重的人可以把野山参、黄芪和刺五加搭配着吃，黄芪补卫气，野山参补营气，刺五加助睡眠、提升免疫力。根据每个人的不同体质，进行合理配伍，比单吃人参发挥出更好的作用。
误区二：吃的量不足。
正解：连吃一个月效果才好。傅亚民建议，冬天可以一次多储备几根人参。每次泡2-3克煮水，坚持吃足一个月。
误区三：年轻不用吃人参。
正解：吃人参要看个人的身体状况，与年龄关系并不大。其实不少杭州年轻人，都是气阴两虚体质，用人参长期调理比较合适，目前还没有其他滋补品能够像人参那样完美解决这个问题。
误区四：冬季才吃人参。
正解：四季补五脏，适合春夏秋冬四季。翻遍古典医书从《神农本草经》到《千金翼方》，都有四季吃人参的论述。实际上，整个北方地区是没有冬季才吃人参这种说法的，一年四季都吃人参。
人参进补虽然已经是杭州人的养生习惯，对有些想要养生却不知道从何下手、想买支野山参吃又怕太贵的市民来说，现在有了绝佳的好去处——都市快报咏芝元野山参节，今年已是第十四届了。
对于野山参咏芝元制订了严苛的筛选标准：先由参茸专家在统货里逐根筛选，那些年份不够、五形欠佳的，统统淘汰；被遴选出来的参去送检，经过“杭检”权威检测后再次甄选，一参一证，只上柜够野够老、精气神十足的。
咏芝元精品野山参4.2折，买3根及以上野山参3.8折；买2022年前野山参2.9折。
500多元就能买到够野够老、精气神十足的野山参！
同时，实付每满1000元，送价值165元的15年以上野山参小籽货5克，多买多送，上不封顶。
此外，健康馆还有15年以上野山参小籽货33元/克，18年以上野山参小籽货63元/克（买2送1）可供选择。性价比高，普通老百姓吃得起的真野山参，很适合用来磨粉、泡酒、炖汤……可适量囤货，长期食用。