近日，@老爸评测-魏老爸 发布一则视频，称他们使用“五平行检测”的方法，测评了各类鸭货卤味。根据测评结果，各品牌鸭货卤味网传的各类风险都过关了，但有一个品牌微生物意料之外“不对劲”。
测评的紫燕百味鸡夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹、五香鸭翅4个品类，其中夫妻肺片、香辣鸭脖2个品类菌落超标，夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹、五香鸭翅发现了过量的大肠菌群，并且鸭脖和夫妻肺片的大肠菌群都超出了最高安全限量，其中最高的一个29000，是标准的290倍。
对此，紫燕食品投资者交流处人员回应称，紫燕食品一直将食品安全视为企业生命线，每款产品出厂前均经过严格检验；针对此次事件，公司已责成相关部门负责人进行进一步核查，以确保问题得到妥善解决。
网友表示食品安全问题不容忽视。
b11号小仙女：一个爱吃紫燕百味鸡的小女孩心碎了。
顾北城：我熟菜买回来后都是微波炉加热或重新下锅一下，就是怕菌群超标。
挽风少年927 ：爱吃紫燕百味鸡的我感觉天塌了。
小圆面包：不是，我都是想吃点干净的饭的时候才舍得点紫燕百味鸡。
YALS93245：食品安全问题容不得半点马虎，紫燕得好好反思供应链了，品牌信誉一旦崩塌，再想挽回就难咯，得用真行动让消费者看到改变！
在本次事件之外，有关紫燕百味鸡的食品安全问题也不在少数。黑猫投诉中有424条有关紫燕百味鸡的投诉。
公开资料显示，上海紫燕食品股份有限公司是一家全国性的熟食连锁企业，发源于四川，发展于江苏，现总部位于上海。截至2023年6月，紫燕食品已在全国20多个省、自治区、 直辖市内的200多个城市开设“紫燕百味鸡”连锁门店超6100家。
来源：@老爸测评、中国网财经等