不仅要能吃,还要能看

杭州人的阳台菜园用上了高科技

2024-11-20

记者 宣涛

“第一次看见种了这么多菜的地方,而且还有很多新品种,像苤蓝听都没听过,更绝的是这些新品种还都能在阳台上栽种。”

昨天,杭城市民代表、杭州市农业农村局(杭州市乡村振兴局)相关处室(中心)负责人、农技专家,来到位于钱塘区的勿忘农集团科研中心,参观“阳台菜园”品种展,交流“阳台菜园”种植心得,橙友张阿姨忍不住现场感叹。

阳台菜园线下交流

让大家大开眼界

上个月,杭州市农业农村局(杭州市乡村振兴局)与都市快报·橙柿互动一起推出了“阳台菜园”分享活动,近一个月时间,近千个丰富多彩的帖子,展现着杭州人对阳台种菜的热爱。

在勿忘农集团科研中心负责人胡立军带领下,这场“阳台菜园”线下交流会,让大家大开眼界。

基地的百亩农田上,每一垄都种着不一样的秋季瓜果蔬菜,菠菜、快菜、萝卜、包心菜、大白菜、西兰花……光青菜就有好多个品种,比如甬苗黑秀美、甬苗黑乐美、夏美绿、夏美绿2号……

橙友廖大伯与胡立军和农技专家们侃侃而谈。“现在,我们家的阳台上还有萝卜、大蒜、青菜,慢慢吃,能吃到明年三四月份呢。接下来,莴笋、芹菜、香菜也准备种下去了。”廖大伯说。

廖大伯在阳台上种菜已经有十多年了,一年四季不间断,要种十七八个品种。前段时间,廖大伯种的冬瓜还丰收了,最重的一个有22斤,一家人分成四段才吃完。

而且廖大伯家的阳台还用上了科技——自动喷淋器,调好早晚时间就能自动浇水。大家纷纷向廖大伯竖起拇指,称赞是“阳台菜园之星”。

阳台菜园的瓜果蔬菜

不仅能吃还要能看

在培育“阳台菜园”品种的温室大棚里,大家看到了更多:有嫩黄色的朝天椒,小巧可爱的灯笼椒,结出一两个小果的草莓,根根挺立的韭菜,成排成排绿油油的叶菜,还有能种在盆里的苤蓝……让人忍不住伸手抚摸,感受这份鲜活的生命力。

浙江勿忘农种业股份有限公司是杭州最早摸索“阳台菜园”的企业之一。胡立军介绍,近年来,随着在阳台上种菜成为一股潮流,围绕阳台种植、果蔬全成长周期培育的产业链也在杭州渐成雏形。勿忘农从2009年就开始探索“阳台菜园”,十余年来,通过品种试验、栽培技术研究等方式,筛选出一批适合阳台种植和容易种植的瓜果蔬菜。

阳台上能种些什么菜?主要还是要根据个人的爱好和需求,再加上自家阳台的环境条件相结合来决定。

“我们认为的‘阳台菜园’,种的瓜果蔬菜不仅要能吃,还要兼具观赏价值。”胡立军说,目前基地里盆栽蔬菜种植比较成熟的,有辣椒、茄子、番茄等茄果类,青菜、菠菜、快菜、羽衣甘蓝等叶菜,这些都满足能吃也能看的需求。

不仅如此,“阳台菜园”的配套种植技术也越来越成熟,市民可以直接购买到适合“阳台菜园”种植的种子、种苗、半成品盆栽,还有营养土、肥料等。

“近年来,我市加快推进种业振兴,推动现代种业高质量发展。新品种不断更新换代,筛选出更多适应不同栽培环境的瓜菜新品种。以后,杭州人的‘阳台菜园’会越来越丰富,这也是现代都市农业产业发展的方向之一。” 农技专家说。

阳台菜园的温馨提示

安全种植文明种植

所谓阳台菜园,就是利用城市楼房中的阳台、露台,以及院子(除屋顶外)对蔬菜进行种植。

“这是现代都市农业中的一种特殊形式,也是都市农业生活功能的新成果。”杭州市农业农村局(杭州市乡村振兴局)相关负责人说,“随着城市规划发展,很多人离开了农耕生活,住上了楼房。但他们又对土地有着深厚的情感,所以,‘阳台菜园’满足了他们的‘种菜梦’,在高楼大厦中追求田园牧歌。”

阳台菜园不仅解决了社会对于绿色果蔬产品的需求,还为美化房屋,净化空气带来新的选择。这是现代都市农业中的一种特殊形式,也是都市农业生活功能的新成果。

阳台菜园种植过程中,安全种植最重要,盆盆罐罐固定好,高层住宅确保其安全不会坠落。

还有文明种植要牢记,不要影响到邻居,还有社区的环境卫生,合理利用种植空间,发挥“阳台菜园”美化和净化环境的作用。

欢迎大家继续来“橙友圈”的#阳台菜园#专题下发帖,一起交流心得。