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“四季分明，不时不食”。
师从中国烹饪大师叶杭胜，如今成为网红的宋大厨，定制了一款黄豆酱，注重豆酱的香味，鲜味则来自食材本身。另外推荐一款头道榨取的酱油，保留营养物质成分，浓郁酱香，温和绵长、鲜咸适中。
1993年，宋大厨在中山北路开了第一家酒店，叫万事酒家，就在张生记隔壁。
他的师父是中国烹饪大师叶杭胜，叶大师是蟹酿橙、炙骨头、鳖蒸羊等这些宋菜最早的复刻者。
基于自己对食材的追求，对调味的审美，宋大厨定制了一款黄豆酱。
绍兴是中国酱文化的重要代表地，绍兴人爱吃酱制品，万物都可酱。
另一款母子酱油，就是用180天的老酱油来带新酱油，酱香味和色度都会更浓郁，老带新，所以叫“母子酱油”。
快报优享价：
手工黄豆酱2瓶（280克/瓶），原价36元，优享价32元。
手工古法酱油300毫升/瓶，原价39.9元，优享价37.9元。
好物担当敏敏的试吃报告：
同事说馒头蘸这个黄豆酱好吃，香得紧。我赶忙回家试了试，把馒头对半切开，蘸上黄豆酱。入口时，先是感受到馒头的松软，随后，黄豆酱的味道就凸显出来了，咸咸的，味道十足，浓郁的酱香瞬间在嘴里散开，吃起来既简单又饱腹。（吕磊）