哇!真香啊!校园厨神们开始整活啦!

2024-10-28

记者 张娜 张宇璐 郭婧 叶浩宇

下课啦!小狮子们每天在学校最期待的事情,是不是就是开饭时刻?美滋滋地吃上一顿热乎乎的饭菜,可真是太幸福了!

现在,越来越多的“校园厨神”开始整活啦!不仅要让大家吃得饱,还要吃得好,这样下午上课才有力气嘛!

让我们来看看,我们校园厨神们,最近挖空心思,做了哪些美食。

牛排、薯条、意大利面……

要让孩子们品尝到最正宗的异域风情

杭州市钱江外国语实验学校的大厨杨仁康说:“在学校里,除了常规的中餐以外,厨师们经常会为孩子们准备西餐体验,有时候是牛排,有时候是薯条,有时候是意大利面……”

孩子们吃的不仅仅是美食,更是体验不同的饮食文化习俗和社会风情,也可以让孩子们体验到更多国家的文化。

杨大厨说:“跟孩子们的学习一样,做厨师也要不断学习,既然做西餐,就要做到专业,不仅要让孩子吃得好,更要让他们通过美食,尝到最正宗的异域风情。”

听完杨大厨的话,小狮妹也流下了口水,好想吃到正宗的各国美食呀!

哪怕只是汤汁拌饭

都可以吃一大碗

杭州市育才京杭小学的大厨吴师傅,在学校里可以说是“神一般的存在”。他的拿手菜东坡肉、红烧狮子头、糖醋里脊、土豆牛腩等,深受同学们的喜爱。

有孩子说,“哪怕只是汤汁拌饭,我都可以吃一大碗。”

平时,孩子们也很喜欢跟吴师傅聊天,有孩子开玩笑说,“比他烧菜好吃的没他帅,比他帅的没他烧菜好吃。”

会“变脸”的食堂大厨

是学校的“秘密武器”

杭州天杭实验学校有位深藏不露的食堂师傅余邦杰,他不仅烧得一手好菜,还变得一手好脸。平日里经常能看到,他在学校为孩子们表演国粹绝活——川剧变脸,让孩子们大开眼界。

2002年到校的余大厨,如今可是学校的“秘密武器”。做了12年大厨,学生爱吃什么,不爱吃什么,余大厨心里有本账。

在学校食堂吃饭的师生,都对学校的红烧大排赞不绝口,这道拿手菜就是出自余师傅之手。除此之外,糖醋里脊更是孩子们口中的最爱。

在学校做大厨可不容易,余大厨每天早上要5点起床,学生的午饭通常一荤一素一汤,虽然简单,但是颇费心思,不仅要考虑营养均衡,还要每天搞点新花样,2000多名学生的饭菜,还不能晚点,可真是一个“大忙人”。

2011年,余大厨还自掏腰包去学了“川剧变脸”,从此,孩子们喜爱他的理由又多了一个。

午餐可以选A还是B

不仅有梭子蟹,周三还有自助餐

杭州市奥体实验小学的小朋友,真的是太幸福了!

最近,学校的午餐,有一道应季美味——梭子蟹煲。梭子蟹被处理成多个小块,方便入味和食用,里面的年糕和鸡爪配上咸鲜的酱汁,色香味俱全,孩子们基本上都“光盘”。

学校的午餐分为A餐和B餐,荤菜有两种选择,孩子们可以自由选择。到了周三,又是孩子们的“幸福日”,因为学校有自助餐!

这个季节的自助餐有蛋挞、披萨、葱爆牛排、鸭舌等,甚至还有鲍鱼和各种水果,真的是太让人羡慕了!