杭州外国语学校八（4）班 潘宜杭
暑假北京之行，就来说说我在北京吃早点的见闻吧。
护国寺总店的门脸，有着与其名声相称的宽敞，上下两层，都有地儿坐。尽管如此，一大清早，来自全国各地四面八方的吃客还是把这儿闹了个水泄不通，长长的队伍排到了门口，我和爸爸妈妈赶紧各自站了一个队。队伍移得前了，透过人群的间隙，我看到玻璃柜里，呵！好一个盛况，不同颜色，各种质地的各式糕、团、饼、卷，琳琅满目，我仔细辨认着，却看得眼花缭乱。准确地说，我是看到：芝麻烧饼张开的大口被酱牛肉塞满，和煎得焦脆的馅儿饼一起，堆叠在铁盘上；牛肉馅儿饼的麦色厚皮泛着金黄；野菜馅儿饼的薄皮则透出淡淡的绿；黄澄澄的野菜团子堆放在篮子里，一眼就看出那是玉米面皮；焦圈儿和炸糕像蔬果一样斜堆于木架上。各样的酥饼依馅儿不同做成紫的、粉的、绿的、黄的，最素的白也被装点上了红印。一盘盘京八件里，黄的豌豆黄、红的山楂糕、裹着豆粉的驴打滚、黏着椰蓉的艾窝窝，和不知名的几样黏糯的小玩意儿，软乎乎地挤在一块；一碗碗白干酪、一杯杯酸奶、一块块杏仁豆腐整整齐齐陈列在台子上，唯一的区别，就是碗里随意点缀的干果。
找到张桌子把满登登两盘子东西放下，早餐这才算开始。豌豆黄像极了小时候的绿豆糕，沙的、粉的、筷子一碾就碎成几块。野菜馅饼扯开了，流出绿汪汪的油汁。野菜团子虽有着相同的馅儿，但玉米面皮的粮食香气和扎实口感却也独特。烧饼夹肉则与杭州贴炉子的烤饼大相径庭，是一种层层叠叠，卷着麻酱的酥饼。北京的豆腐脑也不同于杭州的清爽，浇着勾了芡黏糊糊的卤水，从里面能捞出蛋丝、木耳一类的东西，豆腐倒不显得怎么重要了。或曰：怎么就不说豆汁呢？豆汁这东西说起来护国寺也是有的，只不过我们没在这儿喝罢了。
填饱了自己的肚子，就有心情再看看别人。从楼上望下去，底下依然排着个方阵，还有食客陆续进店。张望着踏进门的，大概是和我们一样的游客，这个点儿，闷头进门见怪不怪的老北京们也不多了，想想，早在我们走来的时候，他们就已经摇着扇子，慢悠悠地回去了。
这一大早所见到的，慵懒又不乏精致的生活情调，真够北京的。
指导老师程东文：
文如其题，读完后让人如同尝到了鲜美的北京早点，口舌生香。小作者特别重视“多感官描写”，语言有韵味，文中多用铺排列锦，琳琅满目而又不杂乱慌张；描写诸般“点心”各有特色，“京杭”比照凸显了作者的“地域个性”。文章结构与内容主题契合，短短几百字，写了看点心吃点心评点心，还写了吃点心的人，完整而简洁。