拱墅区
制图 高薇
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记者 王青
拱墅微融圈 戴元津 梦诗三悦
拱墅区的咖啡浓度有多高？一条几百米的步行街或者小巷子里，就聚集着数十家咖啡馆。运河边的桥西直街、大兜路，武林商圈的戒坛寺巷、中山北路，都是咖啡品牌的集聚地。
这样的“咖啡街区”，拱墅区有好多条。
拱墅区到底有多少家咖啡馆？这个问题，或许你能回答。
即日起，由拱墅区融媒体中心打造的“运河咖啡地图”在今日拱墅App正式上线，同时，邀请你一起来完善这张咖啡地图，共同解开这个谜题。
大运河＋咖啡
一边是风景，一边是生活
咖啡早已不只是一杯饮品，而且是人们在快节奏生活中留给自己的片刻休憩与治愈，是现代人的一种生活方式。
一扇窗户、一把木椅、一杯温热的咖啡……遍布街角巷陌的咖啡馆成了城市的神经末梢，为忙碌的都市人搭建起一个小小的私人角落，消解了多少烦恼，又收藏了多少生活中的小确幸。
拱墅区沿运河而生，聚集在这里的咖啡馆，一边是风景，一边是生活，与现代人的咖啡基因正好契合。大运河与咖啡，浑然天成。
许多心怀理想的年轻人和创业者纷至沓来，把自己对咖啡和生活的热爱融进千年运河文化之中，在拱墅区的长街小巷中开出了一家又一家各有风格特色的咖啡馆。大运河在为这些咖啡馆注入流量和文化的同时，这些咖啡馆也成为承载运河生活美学的栖息地以及宣传运河文化的载体。
180°大运河视角、拱宸桥最佳观景位、“前”IT精英聚集地、“发呆胜地”……位于桥西直街13号的T COFFEE，为什么能在运河边开12年？
没别的，就是“一杯咖啡+一条大运河”带来的松弛感。
T COFFEE主理人说，店名中的“T”，初衷是想做成IT精英的聚集地，没想到最后做成了一个邻里空间。现在，店里最不缺的就是有意思的人和事儿。对面桥西人家卖棉花糖的阿姨和卖葱包桧的叔叔，会来店里串门、聊天；在假期尾声来赶作业的小学生、将这里视为“第二个办公室”的老客，都将自己的小世界“搬”进了店里，让咖啡馆的故事越来越丰满。
屋顶咖啡、菜场咖啡……
特色咖啡馆在拱墅“疯长”
这些年，越来越多不同类型、风格独特的咖啡馆在拱墅区生长，开进“油罐”里的星巴克、可以“上房揭瓦”的屋顶咖啡、菜市场里的咖啡吧……正在成为快节奏城市生活和“慢下来”心灵需求的融合点。
都说杭州的咖啡赛道很卷，今年，宁波路上新开出的“豆芽儿咖啡”的主理人却很悠闲。
“口感醇厚的咖啡、入口即化的巴斯克和手边毛茸茸的小狗，是我家咖啡店的三件美事。”这家咖啡店，是主理人为纪念养了14年的银狐犬豆豆而开。
如今，开业半年不到的“豆芽儿”已经有了不少熟客。有对情侣每天都来，有的客人从临平区、滨江区专门过来。还有一位住在下沙的客人，每周都会骑一个小时电瓶车来“豆芽儿”喝咖啡，车上还坐着“风尘仆仆”的小狗，跳下车，随着主人乐呵呵地进店。
“等TA咖啡”开在定海街230号，周围是密密匝匝的居民楼，一派肆意亲和的市井烟火气。
主理人小邵曾经是一位记者，他称自己是个“话痨”，啥都能聊，这也使得“等TA咖啡”的“社区味道”更为浓郁。
一位87岁的爷爷，喜欢点上一杯燕麦拿铁找小邵聊天，小区里有几位很时髦的阿姨，隔三差五就来点上不同的咖啡，拍照发朋友圈……咖啡成了人与人之间沟通交流的工具，磨豆子、做咖啡的时间里，就足够开启一场闲聊，认识一位朋友。
送出50杯咖啡
请你一起画“运河咖啡地图”
徐志摩曾说：“巴黎如果少了咖啡馆，恐怕会变得一无可爱。”
巴黎有塞纳河，拱墅有大运河。在空气都被桂花香腌入味儿的秋天，跟着“运河咖啡地图”，去拱墅区的长街小巷里寻找你的咖啡故事吧。
参与方式：在今日拱墅App“运河咖啡地图”中点赞你喜爱的咖啡馆，并写上推荐的理由。我们将送出来自点赞数最高（须高于50赞）的咖啡馆的50杯招牌咖啡，同时，我们将在该咖啡馆下方的评论中抽取50位“拱友”，每人获得一杯咖啡。
活动时间：即日起至10月31日
如果你去过拱墅区的其他咖啡馆，还没有被“运河咖啡地图”收录，也欢迎大家踊跃推荐。我们会跟着你的推荐去探店，并将咖啡券送给你。未来，拱墅区还将陆续推出咖啡券每日领活动。