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洛川苹果是陕西省延安市洛川县的特产，种植历史悠久，从1947年开始引种，经过多年发展，已经成为洛川农民的主要收入来源。
今年的洛川苹果，来自洛川果农张建芳家的果园。
老张今年65岁，和老伴一起打理着自家果园。
种苹果看天吃饭，是个繁琐活儿，施肥，剪果花，打药，给苹果套袋子，每个环节都马虎不得。
老张说，今年第一次和杭州的朋友分享自家果园的苹果，每一颗苹果都会认真挑选。
他家的苹果都是按照当地农业部门的指导方式科学种植，绿色健康，好吃又安全。
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好物担当方哥的试吃报告：
收到老张家的苹果，大家都说果子漂亮，颜色自然红，均匀又耐看。没有经过任何打蜡防腐处理，带着一种苹果自然的香气。
一口咬下，嘎嘣脆，刚入口的时候似乎有点酸，后面越嚼越甜。
种苹果的老张说，洛川苹果最大的特点就是脆甜，然后带一点点酸，让苹果多了鲜味，越吃越好吃。（方志坚）