冬虫夏草是我国名贵滋补养生佳品，已有上千年的历史。
《本草纲目拾遗》中也有记载：“夏草冬虫，功与人参同，老少病虚者皆宜食用。”蒲松龄也曾咏叹过：“冬虫夏草名符实，变化生成一气通。”
虫草难得，在古代，只有达官显贵才吃得起。现在大家生活条件好了，平常人家也有能力用虫草保养了。
这段时间，2024年的新货虫草正在陆续上市，购买冬虫夏草一定要擦亮眼睛。目前市面上鱼龙混杂、良莠不齐的现象很多，给消费者购买造成了不少困难。其中用人工栽培冒充野生虫草是常见的消费陷阱。
野生虫草在虫子阶段，生长时间为3-5年，被虫草真菌感染后化为虫草并冒出地面的过程，需要一个冬天横跨两年。而人工虫草在培育室里热量灯、营养液、激素轮番上阵，从卵到变成虫草，只需个把月时间。没有经历完整的夏天和冬天的虫草，除了外形相似外，其内在的营养结构相差甚远。
今天，我们告诉大家4个方法辨别虫草：
1.看颜色。冬虫夏草的颜色一般以淡黄棕色至黄棕色为主，颈部颜色突变，眼睛一般是棕红色或者是棕黄色。
2.看外形。冬虫夏草有环纹20-30个和八对足，由于虫草的前后各两对足会基本退化掉，所以中间的四对足最为明显。虫体有一些环纹，多数为每3环一组，组组进行有序的排列。
3.看断面。冬虫夏草掰断后其断面为类白色至淡白色，中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化腺。
4.闻味道。封装好的冬虫夏草一打开，会有浓厚的腥香气味，即使将个别的虫草放近也能闻到这种气味，只是有一些淡而已。而假的虫草没有气味，就算有，也是一股鱼腥味，或者化工原料味。
买冬虫夏草，大家最好认准品牌，一般就不会买错。
咏芝元精选冬虫夏草（干虫草），采自青藏高原黄金产区。经验丰富的专业团队负责采办。根根色泽金黄，虫体饱满，干燥度高，磬香浓郁。没有假冒虫草、插签虫草，瘪草等，源产地直采直销，货真价实，品质安全有保障。
野生冬虫夏草
【断草2023】275元/克
【精选2400条整虫草2024】425元/克
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