橙柿大会员福利周周抢 送出2000份百味聚月饼

提前祝橙友中秋节快乐

2024-09-07

记者 程超

在中国的文化传统中,美食和节日总有着密不可分的联系。无论是春节、元宵、端午,还是中秋,美食都是节日庆典中最让人期待和喜爱的一部分。本周橙柿福利周周抢,橙柿互动联合浙江老字号百味聚送出2000份月饼,提前祝橙友们中秋节快乐!

周六送1000份黑豆沙

和枣泥核桃蛋糕皮组合装

古代月饼做得有多考究,还得看《红楼梦》,里面提到:贾母带着众人赏月,月至中天,便让人吹笛助兴。听得开心,贾母将自己吃的一个“内造瓜仁油松穰月饼”以及一大杯热酒赏给了谱笛人。

这个内造瓜仁油松穰月饼,透露出两个重要信息。一是内造,就是指皇宫内制作的月饼,由此可知贾家的月饼品质与皇宫里的一样;二是瓜仁油松穰,透露出月饼所用的珍贵食材及制作工艺。瓜仁油则指用油和瓜仁作为制作月饼的原材料,或者是用瓜仁榨取的油来制作月饼;松穰则是形容月饼如松穰般细腻油润。

“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。”月饼早已走进了千家万户,成为普通百姓的中秋美食。贾母的稀罕月饼,现在看来,也不过是普通的五仁月饼。

橙柿互动本周末送出的,是始创于1918年的杭州百味聚食品有限公司生产的一款“广式招牌黑豆沙月饼”。

周日送1000份香菇苏子味苏式月饼

相比甜派,很多杭州人更喜欢“咸派”月饼。比如在杭州消费者心目中地位一直居高不下的现烤月饼,大多是咸口的:鲜肉榨菜、鲜肉、笋干鲜肉、小龙虾等口味的现烤月饼,作为江浙沪一带的传统特色小吃,刚出炉滚烫时食用更佳,鲜美的汤汁慢慢渗透其间,一口爆汁,尝过之后让人回味无穷。一锅烤完出炉,现场立刻弥漫出浓郁的香味,引得消费者排队抢购。

这次,杭州百味聚食品有限公司提供的1000份香菇苏子味苏式月饼,就是一款新式的咸口月饼。这款月饼热量不高,主打健康。切成丁的香菇肥厚细嫩,香气浓郁,营养丰富,配上苏子的清香,味道鲜而不腻。同时,苏子还具有下气、清痰、润肺、宽肠的功效。

杭州百味聚食品有限公司是浙江老字号企业,其独特的非遗糕点制作技艺可追溯至百年之前的“李氏手工作坊”。一百多年以来,一代代的李氏糕点传人秉承“糕点是用来吃的”质朴祖训,笃信“好良心、好原料成就好产品”,讲究选用上等原料,严格遵循核心古法技艺,使其产品经久不衰,其中的传统苏式月饼尤为突出——其“酥”“松”“软”“糯”“香”的特点,在各种口味的传统苏式月饼中体现得淋漓尽致。

最后,还是要提醒一下抽中百味聚月饼的橙友们:正常情况下,月饼吃多了不会引起严重疾病,但月饼属于高糖、高油食品,摄入过多有可能会导致上火、肥胖、腹泻等,因此建议日常生活中避免一次食用过多的月饼,以免对身体造成伤害。

2000份月饼将以抽奖的方式送出。橙柿大会员请登录橙柿互动App,点击“活动”频道,找到活动文章,根据文内提示参加。

抽奖时间:

9月7日10时-24时,抽1000份黑豆沙和枣泥核桃蛋糕皮组合装月饼;

9月8日10时-24时,抽1000份香菇苏子味苏式月饼。

奖品领取方式:抽中奖品后,在中奖核销页面,根据提示,在指定时间内,前往领取地点领取。