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今年夏天,你是不是经常刷到“吃了见手青,看到小人儿跑来跑去”的新闻。很多人明知道吃了“见手青”,会引起神经精神型野生菌中毒,为什么还是趋之若鹜呢?可能就是无法抵挡菌菇鲜美的诱惑。
老话说:“鲜不过菌汤,补不过菌汤”。菌汤凭借鲜美和营养,令无数人为其折腰,但我们食用还是要考虑到安全性。
其实,要品味菌菇的鲜,不一定要冒险,很多野山菌既安全又鲜美。
盛夏,正是东北长白山菌菇集中上市到全国的时节,这些野山菌高蛋白、低脂肪,而且富含多种氨基酸和维生素,用它们煲汤不仅美味,而且补元气。
煲一锅好汤,一定要选对食材。
咏芝元在长白山甄选了灵芝、鹿茸菌、虫草花等七味野生菌菇,加上林下山参,用八款山珍组合了一款“芝补菌菇参汤包”。只要将菌菇简单泡一泡,洗一洗,再丢进锅里煲上半个小时,一道鲜美的八珍汤就上桌了。
我们选择不同的菌子,它们所带来的口感也不同,但每一种都给人带来惊喜。
灵芝:优选长白山5年仿野生种植赤芝。
虫草花:甄选色泽橙红的虫草花。
鹿茸菌:优选菌肉肥厚细腻、不开伞的优质产品。
猴头菇:优选色泽金黄带白、绒毛细长齐全的高品质产品。
榆黄蘑:颗颗饱满,色泽自然不暗淡,菌香浓郁。
香菇:肉质肥厚,外形完整,带有独特又浓郁的香气。
滑子菇:富含多种营养成分,煲汤后嫩滑爽口。
外加严选2年自然生长林下仿野生人参。
咏芝元芝补菌菇参汤包1包60克,仅需 59元,买3包送1包组合
立省59元,算下来,单包到手低至44元。