橙柿大会员福利周周抢

送出消暑搭档绿豆和百合莲子,一起抵御“秋老虎”

2024-08-16

记者 程超

8月7日立秋,但之后,杭州的气温仍居高不下:看气象预报,接下来的一周时间里,温度仍然在37℃左右徘徊,妥妥的“秋老虎”天气,橙友们还是要注意防暑降温。

说到防暑降温,在“秋老虎”肆虐的日子里,吃喝什么最解暑?本周橙柿大会员福利周周抢,送1000份绿豆(约1000g)和1000份百合莲子(约50g)。

周六上午10点: 秋老虎肆虐的日子,喝什么最解暑? 1000份绿豆福利等你来领取

二三十年前,在很多老杭州人的冰箱里,都会放着一个带盖子的大搪瓷碗,上面扣着一个大汤勺:里面往往是满满一大碗冰镇绿豆汤。拿一个小碗兜出一碗来喝上一大口,一股清凉香甜的凉意从舌尖一直蔓延到肚子里,一下子感觉什么酷暑燥热都消失了。

这个周末,橙柿互动为大家带来1000份来自东北的优质绿豆,中奖的橙友们可以回家煮上一大锅香甜可口的绿豆汤,一起熬过这段炎热的日子。

在我的童年时代,凡到了暑假,总是游走在父母亲朋的厂子里。当时家住在鼓楼附近,大伯母所在的“朝阳橡胶厂”就在望江门,因此,橡胶厂成了我逗留最多的地方。

记得那时候,每天到了下午2点多,工人们就会带着各种搪瓷杯和搪瓷碗,熙熙攘攘地挤到工厂食堂门口的大棚下面。食堂师傅抬出两个带龙头的金属大缸,放在木架子上,工人们便自发地开始排队打饮料。时隔多年,我仍清楚地记得,当时两个缸里,一个里面是类似果珍一样的冰镇橘子味饮料,被工人们称为“冷饮水”,另一个缸里就是冰镇绿豆汤。在那个可乐、雪碧都还少见的年代里,“冷饮水”是最吸引我的,总是喝了一杯又一杯,以至于常常吃坏了肚子。

但让我诧异的是,排队打“冷饮水”的工人往往并不多,大部分还是排在绿豆汤这一边。当时我只是天真地以为“大人的口味总是和我们小孩子不同。”现在每每回想起,总为自己的无知感到脸红:这种廉价的冲泡饮料,哪有和货真价实的绿豆汤一样的解暑功效!

周日上午10点:

总有些人和物,搭配得让人感觉是天作之合

1000份百合莲子等你来抽奖

在日常生活中,常有两种食物联袂出现的情况,放在一起搭配着吃,很多时候连名称都写在一起,比如番茄炒蛋、皮蛋豆腐、青豆虾仁……而百合莲子,无疑也是其中常见的一对,食品中的“天作之合”。这个周日,橙柿互动为各位橙友带来1000份搭配好的百合莲子,为大家在暑日里送上一份清凉香甜的好食材。莲子百合放在一起煮汤,是一道传统的中式甜汤,其由来可追溯到唐代。据传,莲子百合汤最早是由唐朝的一位宫廷医生发明的。当时,唐玄宗的皇后杨贵妃身体虚弱,宫廷医生为她研制了一款以莲子和百合为主要食材的甜汤,以滋补身体。后来,这道甜汤逐渐流传到民间,并成为一道常见的养生甜汤。

莲子百合以其清心去热、‌养阴润肺的功效而闻名,‌主要食材包括莲子和百合。‌由于杭州西湖盛产莲子,所以莲子百合汤也是杭州人的心头好:用鲜剥的莲子做一碗绿豆百合莲子汤,也是杭州人超喜欢喝的解暑甜汤,煲上一大锅,冷藏后口感更佳。

橙柿大会员周周福利抽到后,请根据抽奖页面提示的时间领取。

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