橙友“辰曲16” 摄
入伏仪式感：火腿笋干老鸭煲。 橙友“竹影星空” 摄
记者 方玉倩
今天就正式入伏了，杭州天气也与之相吻合，本周的主题就一个字：热！
随着副热带高压（副高）的西伸北抬，杭州将再次回到副高主体的控制范围之内，今天气温便飙升直奔36℃。接下来，天气好像复制粘贴一般，持续8天，高温热浪奔涌而来，防暑降温工作又将变成重头戏。
副高强控 全省高温
副热带高压控制的区域盛行下沉气流，很难形成雨水，晴朗少云，地面接收更多的太阳辐射从而更热。另外，下沉气流会导致空气压缩并释放热量，也会让地面附近的气温升高。
于是，在这样的天气形势之下，本周的热直接、纯粹，天气好像复制粘贴一般，晴热高温天一个接一个。
昨天我省继续呈现南北“冰火两重天”，浙北一带成功摆脱高温，“全省最凉”被嵊山拿下，最高气温仅25.7℃。高温大军驻扎在浙中南，昨天全省最热丽水：39.3℃。杭州昨天最高气温32.5℃，气温不算高，但很多人觉得闷热。不过和本周的气温相比，昨天已经算“凉爽”了。
浙江省气象台预计，15-22日，我省在副高强控之下，雷阵雨的存在感越来越低，浙江牌“桑拿房”又将全天候营业。我省大部最高气温36-38℃，其中19-22日可达37-39℃，局部40℃以上！
吃饺子吃火腿
你的头伏仪式感是什么？
7月15日正式入伏，今年的“三伏”又是40天。从2015年至今年，我国已连续10年的“三伏”都是40天。“三伏”包括初伏、中伏、末伏，初伏和末伏固定都是10天，中伏则不固定，有时是10天，有时是20天。
传统历书规定“夏至三庚便数伏”，意思是说，从夏至日开始往后数，数到第三个庚日便开始入伏了。这里的庚日是指古代的干支纪日法中带有“庚”字头的那一天。
“是时三伏天，天气热如汤。”三伏大约在每年7月中旬到8月中下旬，正好处于“小暑”与“处暑”节气之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。
北方民间有句俗语“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，饺子形似元宝，“伏”与“福”同音，因此“初伏”饺子又有“元宝藏福”的说法。
而在杭州，吃火腿是老杭州人的入伏仪式感，有句话叫“头伏火腿二伏鸡，三伏要吃金银蹄”。橙友“竹影星空”前几日发帖分享：“快头伏了，火腿笋干老鸭煲做一个，大厨还放了点冬瓜，老鸭炖得酥酥的，喷香。”
全国各地还有许多不同的入伏食俗，比如上海吃馄饨、广东吃姜、广西吃苦瓜、甘肃吃羊肉、江西湖南吃鸡……你家入伏吃什么？欢迎来橙柿互动App#天气小姐姐#话题发帖分享入伏仪式感。
炎炎夏日
中老年人警惕夏季“热中风”
炎炎夏日，患有高血压、高血糖、高脂血症和心脏病等慢性病的中老年人，一定要警惕伏天的“热中风”。
什么情况会引发“热中风”？
杭州市气象服务中心介绍，天气较热的时候，人体会大量排汗，体内水分流失，使血容量减少、血液黏稠，进而减缓血液循环的速度，增加患中风的风险。
此外，当夏天空调温度调得很低时，室内外温差很大，中老年人尤其是高血压、动脉粥样硬化以及糖尿病患者，进出房间很难适应一冷一热的温度变化，就会导致脑血管不断收缩、舒张，出现脑部循环障碍，发生中风。
预防“热中风”，需要谨记以下几点：
首先，注意控制好高血压、高血糖、高血脂和心脏病等基础病情，在医生指导下合理使用药物。
其次要多饮水，防止血液浓缩。若到渴急了才喝水可能为时过晚，应采用“多次少饮”的方法，每日饮水总量2000-3000毫升，尤其是清晨起床后最好空腹喝一杯白开水。
还有就是，室内空调温度不要太低，使用空调时间不宜过长，不要频繁出入空调房，使用电风扇不要直吹身体。
饮食方面，要做到荤素搭配、粗细结合，限制脂肪、胆固醇的摄入，多摄入蔬菜水果。补充蛋白质时，不要过多吃肉、蛋类，同时要注意补充奶类、豆制品类，以增强抵抗力。
南海热带低压生成
7月下旬或有强台风
自从6月1日今年第2号台风“马力斯”走了之后，已经有阵子没有听到台风的消息了。新的南海热带低压已于13日下午在南海南部海面上生成。
根据中央气象台昨天18时发布的热带低压预报，低压中心昨天17时位于海南省三沙市永兴岛南偏西方大约255公里的海面上，最大风力有6级（12米/秒），中心最低气压为998百帕。预计，该低压将以每小时15-20公里的速度向西北方向移动，强度变化不大，15日下午趋向越南东部沿海。
中国气象频道气象分析师信欣称，从昨天下午云图看，这个低压结构依然松散，未来发展为台风的概率较低，但海南还是要警惕低压环流导致的风雨。目前美国数值预报给出7月下旬有个很强的台风，而且可能奔向我国华东。因为时间太远，预测准确性有待考量，具体情况要等台风生成后再看。