橙友问:露台花坛看到蘑菇,能吃吗?

菌类专家:这是“ICU菇”

2024-07-14

记者 李师礼

湖州德清姑娘家里一只忘记吃掉的苹果,长出大蘑菇,引发关注(详见本报7月11日A04版报道)。

前天,@橙友njyO4L6D在橙友圈晒出蘑菇:我家露台花坛梅雨季节后也长菌菇了,这菇能吃吗?

橙友纷纷跟帖,劝阻对方别拿来食用。

橙友@嫩豆腐:千万不能吃!

橙友@对方正在输入中:不怕躺板板?

橙友@趁新鲜:不吃了吧,以防万一。

橙柿互动记者将橙友的图片发给大型真菌专家、浙江省中医药研究院药用资源研究中心主任浦锦宝,经确认,这就是被称为“ICU菇”的大青褶伞。

浦锦宝介绍,大青褶伞常常生长于草坪上、菜地里、路边草地荒地里、锯末堆上,甚至是垃圾堆旁,可以说这是离人群最近的毒蘑菇!最大的鉴别特征就是,菌褶成熟后变绿,孢子印也是绿色的。

这是我国蘑菇中毒事件中最常见的毒蘑菇!误食大青褶伞后,一般在3小时内会出现胃肠道中毒症状,严重时可能会导致多器官功能衰竭,甚至死亡,因此人们赐予了它一个赫赫威名——“ICU菇”。2019-2023年,大青褶伞在我国至少引发了538起中毒事件,1119人中毒。

记者赶紧将结果转告@橙友njyO4L6D ,提醒不要轻易食用野外的蘑菇。@橙友njyO4L6D 说,他家住在良渚,照片是7月5日拍的,自己不认识,刚看到都市快报关于苹果长蘑菇的报道,就发到橙友圈,看是否有橙友认识这是什么蘑菇,他也未打算真的要食用。

最近,橙柿互动就报道了一起蘑菇中毒事件:杭州一女子一天内吃完一斤见手青后,出现中毒症状送医。

夏天是误食毒蘑菇的高发季节。浙江大学医学院附属第一医院的急诊科最近接连收治蘑菇中毒患者。医院庆春院区、总部一期从6月24日起至今,共接诊了10例野生菌中毒患者。