锅包肉、小鸡炖蘑菇、烤全羊……

铁岭半马靠特色美食火出圈 补给站成大型“流水席”

2024-07-04

记者 董吕平

“吃不动了,跑不动了……”

“哥,下一站是烤全羊……”

“好家伙,这一趟下来,肚子圆滚滚的。”

6月30日,网上热传铁岭半程马拉松堪比大型“流水席”,铁锅炖、小鸡炖蘑菇、烤全羊都上了。昨天,铁岭半马运营方张先生回应橙柿互动,“是真的,是真的,明年估计还得这么来。”

张先生说,6月30日是铁岭第二届莲花湿地半程马拉松赛。“第一届5000多名选手,这次有8000多人参赛。这两天很多人都在说这个事,确实因为当天赛道补给站的美食丰富,有鸡米花、炸鸡柳、稀粥、烧鸡、香肠、烤地瓜、雪糕、无花果、油条、雪绵豆沙、锅包肉、麻辣烫、铁锅炖、小鸡炖蘑菇、烤全羊等。”

“一般马拉松补给站都是5公里开始,每2.5公里设一个站,给选手准备水和香蕉等,我们那天21个补给站中有8个特色补给站,主要是铁岭或东北美食。”

为什么在马拉松赛安排这么多美食?

“这个可能是东北人的特点,每年在东北举办活动,我们都想把东北大席安排上,让全国各地的朋友看到尝到我们东北美食。”

也有网友问,会不会有选手品尝美食,忘了继续跑了?

张先生说,应该有的。“专业选手以比赛为主,追求成绩,也有很多选手参与为主,体验运动乐趣,也许就有人抵挡不住美食诱惑,很多都是现烧现烤……”

一位参赛者赛后说,平时跑半程1小时50分钟左右,这次跑了2小时48分。

“前5公里跑了53分钟……基本属于挪不动腿了,我吃了烧鸡、烤全羊,那天席面美食太硬了,明年还得来铁岭!”这位选手告诉橙柿互动。

“锅包肉和铁岭火勺(当地特色馅饼)简直太好吃了,感觉这次来铁岭,跑马拉松‘掉’2斤肉,这顿流水席下来又‘吃’回去3斤。”另一位参赛选手说。

来自营口的选手王军以1时08分18秒,成为男子组第一名。赛后他开心地说:“今天发挥非常不错,赛道宽阔平缓,沿线美景如画,唯一遗憾就是跑的时候没顾得上吃补给站的美食,等会得去补上。”

据说很多选手抵达终点顺利完赛后,又相约去了补给站。